Reduzca La Presión Arterial Con Alimentos Terapéuticos
Controlar el estilo de vida es importante para controlar la hipertensión. Aumentar la ingesta de frutas frescas y verduras con alto contenido de potasio, productos lácteos bajos en grasa, reducir el sodio y limitar el consumo de alcohol son pasos esenciales para reducir la hipertensión. Se recomienda seguir la dieta DASH (Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión) o la dieta mediterránea que promueve opciones de alimentos más saludables. Los factores de riesgo de hipertensión son los siguientes: historial de enfermedades en la familia, edad, raza, peso, función renal, diabetes, una dieta poco saludable con alto contenido de grasas, alimentos procesados y salados con alto contenido calórico y fumar.
En general, las personas con presión arterial alta deben consumir entre 1,500 miligramos (mg) y 2,400 mg de sodio por día y agregar alimentos con altos en potasio, magnesio y calcio como alimento en lugar de suplementos.
Sodio
Es posible que los alimentos con más de 300 mg de sodio por porción no se ajusten a su plan de alimentación. Puede averiguar cuánto sodio hay en un alimento leyendo la etiqueta del alimento. Recuerde que la cantidad indicada es para una porción, que puede ser más o menos de lo que come. Las dietas típicas deben ser de alrededor de 2000 mg por día, esto significa que cualquier comida dada no debe contener más de un total de 500-650 mg de sodio.
No salar la comida en la mesa; agregue muy poco al cocinar. Los alimentos de los restaurantes pueden tener un contenido muy alto de sodio. Dígale a la persona que toma su pedido que está buscando opciones bajas en sal o sin sal. Muchos restaurantes tienen menús especiales o preparan comida con menos sal.
Potasio
Las células dentro de nuestros vasos (células endoteliales) producen ácido nítrico que relaja el vaso. El potasio ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. El potasio se encuentra en una amplia variedad de alimentos, desde lácteos hasta verduras, frutas y frijoles.
Trate de obtener una variedad de estos consejos:
- Agregue una ración de verduras en el almuerzo y la cena.
- Agregue una porción de fruta a sus comidas o como bocadillo.
- Las frutas enlatadas y secas son fáciles de usar, pero verifique que no tengan azúcar agregada.
- Beba productos lácteos sin grasa o bajos en grasa en cualquier momento en que normalmente use crema o enteros.
- Agregue más verduras y frijoles secos a su dieta.
- Coma bocadillos con pretzels o nueces sin sal, pasas, yogur bajo en grasa y sin grasa, yogur congelado, palomitas de maíz sin sal sin mantequilla y vegetales crudos en lugar de papas fritas y dulces.
Magnesio
El magnesio trabaja junto con el calcio y el potasio para equilibrar el sodio en su cuerpo. La falta de magnesio altera el equilibrio de sodio, potasio y calcio, lo que hace que los vasos sanguíneos se contraigan. La falta de magnesio en su cuerpo reduce el potasio en el cuerpo. Es importante tener suficiente magnesio para mantener suficiente potasio en el torrente sanguíneo. Si hay muy poco magnesio en su cuerpo, demasiado calcio ingresa a las células del músculo liso, lo que hace que las células se contraigan y aumenten la presión arterial. El magnesio promueve la relajación de los vasos sanguíneos. El magnesio actúa como antiinflamatorio y ayuda a calmar las células endoteliales.
¿Quiere agregar más magnesio a su dieta? Pruebe estos prácticos consejos:
- Agregue espinacas a sus sándwiches y ensaladas
- Las nueces y las semillas son una muy buena fuente de magnesio.
- El tofu es bajo en calorías, una buena fuente de magnesio y calcio que te ayudará a mejorar tu presión arterial.
Calcio
El calcio es el mineral más abundante del cuerpo almacenado en los huesos y los dientes. El calcio ayuda a contraer y dilatar los vasos para controlar la presión arterial. Los productos lácteos tienen una proteína que tiene un efecto reductor de la presión arterial en la hipertensión.
¿Necesitas obtener más de este mineral?
- Mezcle yogur con condimentos para usarlo como salsa para verduras.
- Agregue frutas o conservas al yogur para un baño de fruta fresca.
- Agregue yogur al cereal o avena.
- Use yogur sin grasa en lugar de agua en productos horneados y panqueques
Puede bajar su presión arterial simplemente comiendo algunos alimentos bajos en sodio y ricos en potasio, magnesio y calcio. Cuanta más variedad de minerales obtenga su cuerpo, mejor será su presión arterial.