您的医生或营养师告诉过您,您需要在饮食中添加更多蔬菜吗?您是否厌倦了每天都吃相同的沙拉?无需烦恼,这篇文章会为您提供一些增加蔬菜摄入的方法。
您可能已经听说过吃蔬菜的诸多好处:它们的纤维含量高,有助于消化和代谢,不含胆固醇,富含维生素,矿物质,抗氧化剂和植物营养素,并且大多数蔬菜的脂肪和卡路里含量都比较低。
不管您加入的是淀粉类蔬菜还是非淀粉类蔬菜,这里都有一些有趣而富有创意的方法来使您的饭菜更丰富多样。
早餐:
午餐,晚餐和小吃:
生食蔬菜 熟食蔬菜
点心/零食:
点心/零食:
根据DASH(用膳食方法帮助高血压)饮食指导方针,以及ADA(美国糖尿病协会)指南,建议人们每餐都有一半的食物是蔬菜。
现在您已经有了一些在饮食中加入蔬菜的方法,让我们进入厨房,一起变健康吧!