您的醫生或營養師告訴過您,您需要在飲食中添加更多蔬菜嗎?您是否厭倦了每天都吃相同的沙拉?無需煩惱,這篇文章會為您提供一些增加蔬菜攝入的方法。
您可能已經聽說過吃蔬菜的諸多好處:它們的纖維含量高,有助於消化和代謝,不含膽固醇,富含維生素,礦物質,抗氧化劑和植物營養素,並且大多數蔬菜的脂肪和卡路里含量都比較低。
不管您加入的是澱粉類蔬菜還是非澱粉類蔬菜,這裡都有一些有趣而富有創意的方法來使您的飯菜更豐富多樣。
早餐:
午餐,晚餐和小吃:
生食蔬菜 熟食蔬菜
點心/零食:
點心/零食:
根據DASH(用膳食方法幫助高血壓)飲食指導方針,以及ADA(美國糖尿病協會)指南,建議人們每餐都有一半的食物是蔬菜。
現在您已經有了一些在飲食中加入蔬菜的方法,讓我們進入廚房,一起變健康吧!