Bạn có bao giờ nghĩ rằng việc bị đau đầu hoặc nhìn mờ là dấu hiệu của cholesterol cao không? Hãy xem video của chúng tôi và sau đó cuộn xuống để đọc thêm!!

Vậy còn những khuyến nghị cũ để tránh ăn trứng khi bạn có cholesterol cao thì sao? Thực ra, có một số thông tin cũ đã được chứng minh là sai với các nghiên cứu, và cũng có những điều đơn giản không đúng. Hãy cùng khám phá một số huyền thoại phổ biến.

Huyền thoại #1: Tất cả cholesterol đều xấu cho bạn

Điều này không đúng. Cơ thể bạn cần cholesterol để thực hiện những nhiệm vụ quan trọng nhất, như sản xuất hormone và xây dựng tế bào. Mặc dù cholesterol tự nó không xấu, nhưng những transporter mang nó qua cơ thể bạn có thể là. Cholesterol di chuyển trong máu qua hai loại lipoprotein:

• LDL (lipoprotein mật độ thấp), hay “cholesterol xấu”, chiếm đa số cholesterol trong cơ thể bạn. Mức LDL cholesterol cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
• HDL (lipoprotein mật độ cao), hay “cholesterol tốt”, mang cholesterol trở lại gan. Gan sau đó sẽ xả bỏ nó ra khỏi cơ thể. Mức HDL cholesterol cao có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Khi cơ thể bạn có quá nhiều LDL cholesterol, nó có thể tích tụ trong các mạch máu của bạn, nơi đó, được gọi là mạch bám. Theo thời gian, càng nhiều mạch bám tích tụ, mạch máu càng trở nên hẹp. Điều này dẫn đến việc lưu thông máu bị hạn chế, gây ra huyết áp cao, và thậm chí cuối cùng làm tắc nghẽn lưu thông máu đến và đi từ tim và các cơ quan khác, gây ra cơn đau thắt ngực (đau ngực) hoặc một cơn đau tim.

Không phải tất cả chất béo trong chế độ ăn uống đều giống nhau... Ăn thực phẩm giàu chất béo bão hòa - như bơ, mỡ, thịt béo và dầu dừa và dầu cọ - sẽ làm tăng LDL của bạn (chúng ta không muốn điều này). Chất béo lành mạnh từ hầu hết các loại thực vật khác và cũng như cá sẽ tăng HDL của bạn (chúng ta muốn điều này)!

Huyền thoại #2: Nếu tôi có cholesterol cao, tôi sẽ cảm nhận được

Điều này không đúng. Cholesterol cao thường không có dấu hiệu hoặc triệu chứng. Bạn có thể không biết mình có cholesterol cao cho đến khi quá muộn - khi bạn có cơn đau ngực, một cơn đau tim, hoặc một cơn đột quỵ. Đó là lý do tại sao việc kiểm tra mức cholesterol ít nhất 5 năm một lần, hoặc hàng năm nếu bạn có tiền sử hoặc có tiền sử gia đình về nó, và mỗi 6 tháng nếu nó cao, là rất quan trọng.

Trong những trường hợp hiếm hoi, người ta có thể phát triển các khối u màu vàng trên da gọi là xanthomas, hoặc các lắng đọng giàu cholesterol. Những người có xanthomas có thể có mức cholesterol cao.

Huyền thoại #3: Ăn thực phẩm chứa cholesterol cao sẽ làm tăng mức cholesterol của tôi

Điều này hoàn toàn sai. Trong khi tất cả thực phẩm từ động vật thường có cholesterol, nghiên cứu cho thấy không phải cholesterol trong thực phẩm đó làm tăng cholesterol máu. Trên thực tế, chính là chất béo.

Thực phẩm từ hoặc làm từ động vật, như thịt đỏ, bơ và phô mai, có hàm lượng cholesterol cao nhưng thường cũng có nhiều chất béo bão hòa. Vì chất béo bão hòa có thể làm cao số cholesterol của bạn, tốt nhất là chọn thực phẩm không có chất béo hoặc thấp hơn trong chất béo bão hòa. Trứng, trong trường hợp này, là nguồn protein khá lành mạnh.

Ngoài ra, hãy ăn thực phẩm chứa nhiều chất xơ, chẳng hạn như bột yến mạch và đậu, và chất béo không bão hòa lành mạnh, chẳng hạn như bơ, dầu ô liu và hạt. Những thực phẩm này sẽ giúp làm giảm cholesterol thực sự.

Hãy nói chuyện với đội ngũ chăm sóc của bạn và nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe về cách quản lý cholesterol của bạn.

Huyền thoại #4: Tôi không thể làm gì để thay đổi mức cholesterol của mình

Sai. Đừng mất hy vọng! Bạn có thể làm nhiều điều để cải thiện mức cholesterol của mình và giữ chúng trong mức khỏe mạnh!

• Kiểm tra ít nhất 5 năm một lần hoặc thường xuyên hơn. Trừ khi bác sĩ bạn yêu cầu khác.
• Lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Hạn chế thực phẩm giàu chất béo bão hòa. Chọn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ và chất béo không bão hòa.
• Năng động mỗi ngày. Hướng dẫn Vận động thể chất cho người Mỹ khuyến nghị rằng người lớn nên có từ 150 đến 300 phút vận động thể chất vừa phải mỗi tuần. Tìm hiểu thêm về những điều cơ bản về hoạt động thể chất và mẹo.
• Đừng hút thuốc hoặc sử dụng sản phẩm thuốc lá. Hút thuốc làm hỏng mạch máu của bạn, và tăng nguy cơ mắc bệnh tim của bạn lên rất cao. Nếu bạn không hút thuốc, đừng bắt đầu. Nếu bạn hút thuốc, hãy cố gắng bỏ thuốc để giảm nguy cơ của bạn. Tìm hiểu thêm về việc sử dụng thuốc lá và cách bỏ thuốc tại trang web về thuốc lá và thuốc lá của CDC.
• Nói chuyện với bác sĩ của bạn về cách kiểm soát cholesterol của bạn; nếu họ cho bạn bất kỳ loại thuốc nào để quản lý cholesterol của bạn, hãy dùng theo cách họ đã chỉ định. Chúng có thể cần thiết để kiểm soát cholesterol, hoặc có thể chỉ đơn giản là để phòng ngừa.
• Biết lịch sử gia đình của bạn. Nếu cha mẹ hoặc các thành viên gia đình khác của bạn có cholesterol cao, bạn có thể nên được kiểm tra thường xuyên hơn. Xu hướng di truyền này đối với cholesterol cao được gọi là tăng cholesterol gia đình (FH).

Huyền thoại #5: Tôi không cần thuốc. Tôi có thể kiểm soát cholesterol của mình bằng chế độ ăn uống và tập thể dục

Cả đúng lẫn sai. Nhiều người có thể có mức cholesterol lành mạnh bằng cách ăn uống lành mạnh và tập thể dục đủ. Một số người cũng có thể cần thuốc, thường là statin, để giảm mức cholesterol của họ.

Bạn có thể cần statin hoặc các loại thuốc khác ngoài chế độ ăn uống và thể dục nếu bạn có:

• Tăng cholesterol gia đình (FH) hoặc những người có mức cholesterol “xấu” rất cao. FH là một tình trạng di truyền gây ra mức LDL (“xấu”) cholesterol rất cao NGAY CẢ ở độ tuổi trẻ. Nếu không được điều trị, mức cholesterol tiếp tục xấu đi. Điều này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, cơn đau tim và đột quỵ ở độ tuổi trẻ.
• Bệnh tim mạch (CVD). Những người có CVD có thể đã có động mạch hẹp do quá nhiều mạch bám. Thuốc làm giảm cholesterol có thể giúp giảm nguy cơ cơn đau tim hoặc đột quỵ.
• Bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường loại 2 làm giảm mức HDL hoặc “cholesterol tốt” và làm tăng mức cholesterol “xấu”. Sự kết hợp này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ của bạn.

Những nhóm người khác cũng có thể cần thuốc để quản lý cholesterol của họ, bao gồm những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch. Luôn nói chuyện với bác sĩ và đội ngũ chăm sóc của bạn về những cách tốt nhất để quản lý cholesterol của bạn.

Kết luận

Cholesterol là một tình trạng cũ với nhiều nghiên cứu mới và cũ xung quanh nó. Trong khi tim có thể cảm thấy như một bí ẩn, có một số điều mà chúng ta giờ đây biết là đúng. Cholesterol trong chế độ ăn uống không phải là kẻ thù ở đây, chất béo thì có. Nếu bạn tập thể dục và ăn uống lành mạnh, bạn có thể giữ cho các động mạch của bạn thông thoáng, nhưng vào một thời điểm nào đó, hoặc nếu bạn có tiền sử gia đình mạnh hoặc có nguy cơ cao về các vấn đề cholesterol, thuốc có thể là cần thiết. Hãy nói chuyện với đội ngũ chăm sóc của bạn về cách bạn có thể quản lý cholesterol của mình và cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

‍

*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.