Bạn có bao giờ thấy mình đang lướt qua mạng xã hội, bị bủa vây bởi những quảng cáo hứa hẹn mang đến nguồn sống trẻ mãi trong một viên thuốc hay bí quyết để có năng lượng không giới hạn trong một chai không? Vâng, tất cả chúng ta đều đã trải qua điều đó. Nhưng những thực phẩm chức năng này có thực sự đáng giá không? Trong bài viết này, chúng ta sẽ giải mã những bí mật xung quanh collagen, điện giải, thuốc hỗ trợ giấc ngủ, tăng cường trí nhớ, cũng như các vitamin và khoáng chất mà chúng ta được cho là không thể sống thiếu.

1. Thực phẩm chức năng collagen có hiệu quả không?

Có một số bằng chứng cho thấy thực phẩm chức năng collagen có thể mang lại một số lợi ích khi uống. Collagen là một loại protein có trong da, xương và mô liên kết của cơ thể, và nó là một thành phần cấu trúc quan trọng giúp duy trì sức mạnh và tính toàn vẹn của những mô này. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống collagen có thể giúp:

• Cải thiện sức khỏe của da
• Giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và đường nhăn
• Hỗ trợ quá trình lành vết thương và chấn thương

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bằng chứng về hiệu quả của thực phẩm chức năng collagen là không đồng nhất và cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu rõ về những lợi ích tiềm năng của chúng. Một số nghiên cứu cho thấy thực phẩm chức năng collagen có thể hiệu quả, trong khi những nghiên cứu khác thì không. Ngoài ra, khả năng của cơ thể để hấp thụ và sử dụng collagen từ các loại thực phẩm chức năng đường uống vẫn chưa được hiểu rõ và có thể khác nhau từ người này sang người khác.

2. Thực phẩm chức năng điện giải có hiệu quả không?

Thực phẩm chức năng điện giải thường được sử dụng để thay thế các khoáng chất bị mất qua mồ hôi, tiêu chảy hoặc các hình thức mất nước khác. Những khoáng chất này, bao gồm natri, kali và clorua, là cần thiết để duy trì sự hydrat hóa và cân bằng điện giải trong cơ thể. Một số người có thể được lợi từ thực phẩm chức năng điện giải, đặc biệt nếu họ tham gia vào các hoạt động gây đổ mồ hôi nhiều hoặc mất nước, hoặc nếu họ có một số tình trạng y tế nhất định ảnh hưởng đến cân bằng điện giải của họ.

Mất cân bằng điện giải, tuy nhiên, cũng có thể do các tình trạng y tế tiềm ẩn như bệnh thận hoặc rối loạn hormone và có thể cần điều trị y tế. Nếu bạn đang trải qua các triệu chứng của mất cân bằng điện giải, chẳng hạn như chuột rút, yếu đuối, chóng mặt hoặc nhịp tim không đều, hãy nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để được chuẩn đoán và điều trị phù hợp. Họ có thể giúp xác định nguyên nhân của các triệu chứng của bạn và đề xuất phương pháp hành động thích hợp, có thể bao gồm hoặc không bao gồm thực phẩm chức năng điện giải.

3. Tôi có nên uống thực phẩm chức năng hỗ trợ giấc ngủ không?

Dưới đây là một số ví dụ về thực phẩm chức năng đã được nghiên cứu về tác dụng tiềm năng của chúng đối với giấc ngủ:

1. Melatonin: Hormone này được cơ thể sản xuất tự nhiên và đóng vai trò trong việc điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ-thức dậy. Một số người thấy rằng việc uống thực phẩm chức năng melatonin có thể giúp họ dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn. Tuy nhiên, liều lượng tối ưu có thể khác nhau từ người này sang người khác, và việc sử dụng quá nhiều melatonin có thể có tác dụng phụ tiêu cực.
2. Rễ valerian: Loại thảo dược này đã được sử dụng như một loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên trong nhiều thế kỷ. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng rễ valerian có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ, nhưng bằng chứng là không đồng nhất.
3. Chamomile: Trà chamomile là sự lựa chọn phổ biến cho những người muốn thư giãn và chuẩn bị đi ngủ. Một số nghiên cứu cho thấy chamomile có thể có tác dụng an thần nhẹ và có thể giúp trong việc ngủ.
4. L-theanine: Amino acid này có trong lá trà và đã chứng minh có tác dụng giúp tâm trí bình tĩnh hơn. Một số người thấy rằng việc sử dụng thực phẩm chức năng L-theanine có thể giúp họ thư giãn và ngủ ngon hơn.
5. Magnesium: Khoáng chất này tham gia vào nhiều quá trình trong cơ thể, bao gồm chức năng cơ bắp và sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh đóng vai trò trong giấc ngủ. Một số nghiên cứu cho thấy thực phẩm chức năng magnesium có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Có một số bằng chứng cho thấy một số thực phẩm chức năng có thể hữu ích trong việc cải thiện giấc ngủ, nhưng điều quan trọng là lưu ý rằng chúng có thể không hiệu quả cho mọi người và có thể có tác dụng phụ tiềm ẩn.

4. Thực phẩm chức năng giúp tư duy và trí nhớ thì sao?

Có một số thực phẩm chức năng đôi khi được quảng bá như một cách để cải thiện tư duy và trí nhớ, nhưng bằng chứng về hiệu quả của chúng là không đồng nhất. Dưới đây là một số ví dụ:

1. Ginkgo biloba: Thảo dược này được chiết xuất từ lá cây ginkgo và đôi khi được sử dụng để cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức. Tuy nhiên, bằng chứng về hiệu quả của nó là không đồng nhất, và một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó không hiệu quả hơn một loại giả dược.
2. Bacopa monnieri: Thảo dược này đã được sử dụng trong y học Ayurvedic để cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức. Một số nghiên cứu cho thấy bacopa monnieri có thể có tác động tích cực lên trí nhớ, nhưng bằng chứng thì không đồng nhất.
3. Phosphatidylserine: Hóa chất này có trong màng tế bào và đôi khi được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng để cải thiện chức năng nhận thức. Một số nghiên cứu cho thấy phosphatidylserine có thể có tác động tích cực lên trí nhớ và chức năng nhận thức ở người cao tuổi, nhưng bằng chứng là không đồng nhất.

Cũng cần lưu ý rằng không có "giải pháp nhanh" cho việc cải thiện tư duy và trí nhớ. Một lối sống lành mạnh, bao gồm chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục đều đặn, các hoạt động kích thích tư duy và những trải nghiệm mới, cũng như quản lý căng thẳng, vẫn là những cách tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe nhận thức.

5. Có cần thiết thực phẩm chức năng vitamin hoặc khoáng chất không?

Nói chung, tốt nhất là có được vitamin và khoáng chất thông qua chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm nhiều loại trái cây, rau quả, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, thực phẩm chức năng vitamin hoặc khoáng chất có thể cần thiết.

Ví dụ, một số nhóm người có thể có nguy cơ thiếu hụt ở một số chất dinh dưỡng nhất định và có thể hưởng lợi từ việc sử dụng thực phẩm chức năng. Những nhóm này có thể bao gồm:

• Phụ nữ mang thai: Phụ nữ mang thai có thể cần thêm axit folic, sắt và canxi để hỗ trợ nhu cầu của thai nhi đang phát triển.
• Người lớn tuổi: Khi người ta già đi, khả năng hấp thụ một số chất dinh dưỡng từ thực phẩm có thể giảm, vì vậy họ có thể hưởng lợi từ thực phẩm chức năng.
• Người ăn chay và thuần chay: Những người không ăn sản phẩm động vật có thể có nguy cơ thiếu hụt các chất dinh dưỡng như vitamin B12 và có thể cần uống bổ sung.
• Người có một số tình trạng y tế nhất định: Các tình trạng y tế nhất định, chẳng hạn như bệnh Crohn, bệnh celiac và xơ nang có thể can thiệp vào khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể. Những cá nhân này có thể cần uống bổ sung để đảm bảo rằng họ nhận đủ dinh dưỡng.

Hầu hết các thực phẩm chức năng vitamin là không cần thiết nếu bạn đang ăn uống đầy đủ, tự nhiên và cân bằng. Tuy nhiên, đáng chú ý là nhu cầu ngày càng tăng của mọi người về việc bổ sung Vitamin D, đặc biệt khi chúng ta dành nhiều thời gian ở trong nhà hơn. Trước khi bắt đầu một thực phẩm chức năng, hãy kiểm tra với người cung cấp dịch vụ của bạn và nếu có thể, thực hiện một xét nghiệm tại phòng lab để xem bạn có thực sự cần nó không.

Kết luận

Điều quan trọng cần lưu ý là các thực phẩm chức năng không được quản lý bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) theo cách mà thuốc men được quản lý, vì vậy điều quan trọng là phải cẩn trọng khi sử dụng chúng. Cuối cùng, việc thực phẩm chức năng có hiệu quả hay không có thể phụ thuộc vào sản phẩm cụ thể và cá nhân sử dụng. Nếu bạn đang xem xét việc sử dụng thực phẩm chức năng, đây là một ý tưởng tốt để nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ y tế hoặc chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để xác định xem nó có thể là một lựa chọn phù hợp cho bạn hay không. Họ có thể giúp bạn hiểu những rủi ro và lợi ích tiềm năng và cung cấp hướng dẫn về liều lượng và thời gian sử dụng thích hợp.

‍

*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.