Tháng Ramadan thiêng liêng là thời gian để suy ngẫm tâm linh và kỷ luật, nhưng chúng ta nhịn ăn từ lúc bình minh cho đến khi mặt trời lặn. Điều này thực sự rất mệt mỏi về thể chất! Đối với những bệnh nhân mắc bệnh mãn tính, bạn cần phải cẩn thận. Dưới đây là những gì bạn cần biết để đưa ra quyết định thông thái về việc có thể nhịn ăn trong tháng Ramadan hay không, và cách điều chỉnh thuốc của bạn.

Khi nào bạn nên cẩn thận?

Đối với một số người mắc bệnh mãn tính, việc nhịn ăn trong tháng Ramadan có thể không an toàn. Dưới đây là một số điều kiện cần thận trọng:

1. Bệnh tiểu đường không kiểm soát: Nếu bạn có bệnh tiểu đường không kiểm soát, việc nhịn ăn có thể nguy hiểm vì nó có thể dẫn đến mức đường huyết quá cao hoặc quá thấp, và gây ra các biến chứng như toan ceton do tiểu đường hoặc thậm chí hôn mê do tiểu đường. Hãy đảm bảo rằng bạn kiểm soát đường huyết tốt trước khi xem xét việc nhịn ăn.
2. Bệnh tiểu đường kiểm soát tốt: Nếu bệnh tiểu đường của bạn được kiểm soát tốt và bạn không có các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn khác, việc nhịn ăn trong tháng Ramadan có thể an toàn tùy thuộc vào hoàn cảnh cá nhân của bạn. Bác sĩ có thể cần điều chỉnh thuốc hoặc kế hoạch chế độ ăn của bạn trong thời gian nhịn ăn để đảm bảo rằng mức đường huyết của bạn vẫn ổn định. Ngoài ra, hãy kiểm tra mức đường huyết của bạn thường xuyên hơn trong thời gian nhịn ăn, và ngay lập tức phá vỡ việc nhịn ăn nếu mức đường huyết của bạn trở nên quá thấp hoặc quá cao.
3. Bệnh thận giai đoạn muộn: Nếu bạn có bệnh thận giai đoạn muộn, việc nhịn ăn có thể nguy hiểm vì nó có thể dẫn đến mất nước và tăng sản phẩm thải trong máu của bạn. Quan trọng là nên nói chuyện với bác sĩ hoặc nhà cung cấp dịch vụ y tế của bạn về việc nhịn ăn có an toàn cho bạn hay không.
4. Bệnh tim mạch: Nếu bạn có bệnh tim mạch, việc nhịn ăn có thể nguy hiểm vì nó có thể dẫn đến mất nước, huyết áp thấp và nhịp tim không đều. Quan trọng là nên nói chuyện với bác sĩ hoặc nhà cung cấp dịch vụ y tế của bạn về việc nhịn ăn có an toàn cho bạn hay không.
5. Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú: Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú mắc bệnh mãn tính không nên nhịn ăn trong tháng Ramadan vì nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và em bé.

Cách nhịn ăn an toàn trong tháng Ramadan

Đối với nhiều người mắc bệnh mãn tính, việc nhịn ăn trong tháng Ramadan có thể an toàn nếu một số biện pháp phòng ngừa được thực hiện. Dưới đây là một số hướng dẫn chung để tuân theo:

1. Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu bạn có bất kỳ bệnh mãn tính nào như tiểu đường, bệnh tim, bệnh thận hoặc bất kỳ bệnh mãn tính nào khác, hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc nhà cung cấp dịch vụ y tế của bạn về việc nhịn ăn. Họ có thể giúp bạn xác định xem việc nhịn ăn có an toàn cho bạn hay không và cho bạn lời khuyên về cách quản lý thuốc và tình trạng của bạn trong thời gian nhịn ăn.
2. Điều chỉnh thuốc và kế hoạch chế độ ăn: Nếu bác sĩ của bạn đồng ý cho phép nhịn ăn, bạn có thể cần điều chỉnh thuốc và kế hoạch chế độ ăn của mình cho phù hợp. Ví dụ, nếu bạn có bệnh tiểu đường, bạn có thể cần điều chỉnh thời gian hoặc liều lượng của các mũi tiêm insulin hoặc thuốc uống để tránh hạ đường huyết. Bạn cũng có thể cần thay đổi loại thực phẩm bạn ăn trong các bữa ăn trước bình minh và khi mặt trời lặn (suhoor và iftar) để duy trì mức đường huyết ổn định.
3. Giữ nước: Giữ nước là cực kỳ quan trọng trong tháng Ramadan, đặc biệt là đối với người mắc bệnh mãn tính. Quan trọng là uống nhiều nước trong các bữa ăn trước bình minh và khi mặt trời lặn để ngăn ngừa mất nước, đặc biệt là trong thời tiết nóng. Nếu bạn có bệnh thận, bạn có thể cần hạn chế lượng nước uống, vì vậy hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc nhà cung cấp dịch vụ y tế của bạn về lượng nước bạn nên uống.
4. Theo dõi liên tục: quan trọng là luôn kiểm tra các chỉ số sức khỏe của bạn, đặc biệt là khi không có thức ăn trong cơ thể. Các loại thuốc có thể hoạt động trong thời gian dài, nhưng nếu không có thức ăn trong cơ thể bạn, cơ thể có thể phản ứng khác đi, vì vậy hãy theo dõi thường xuyên.
5. Kiểm tra huyết áp 3 lần mỗi ngày - buổi sáng, giữa trưa và vào buổi tối sau maghrib và iftar (thời gian buổi tối sau khi bạn được phép ăn);
6. Nếu bạn theo dõi đường huyết, hãy lấy 2 lần đo đôi và một lần kiểm tra giữa ngày - kiểm tra khi bạn mới tỉnh dậy, trước suhoor (thời gian ăn sáng), và 2 giờ sau khi bạn ăn suhoor. Kiểm tra bất kỳ lúc nào bạn cảm thấy có triệu chứng hạ đường huyết trong suốt cả ngày, và cũng kiểm tra trước và 2 giờ sau iftar.

Bạn nên làm gì nếu cảm thấy có triệu chứng khó chịu?

Quan trọng là phải ưu tiên sức khỏe và sự an toàn của bạn, và không nên ép buộc bản thân vượt quá giới hạn. Nếu bạn cảm thấy không khỏe hoặc gặp phải triệu chứng, có nhiều cách khác nhau để xử lý:

• Chóng mặt, yếu ớt hoặc mất nước--> Dừng nhịn ăn và tìm kiếm sự chăm sóc y tế.
• Kiệt sức không thể chịu đựng vào buổi chiều--> Đánh giá lại bữa ăn suhoor và iftar của bạn: bạn đã có đủ chất xơ và protein để cung cấp nguồn năng lượng chậm trong suốt cả ngày chưa? Bạn đã uống đủ nước chưa? Kiểm tra đường huyết của bạn để đảm bảo chúng không bị hạ thấp. Nếu glucose thấp, hãy dừng nhịn ăn và nói chuyện với bác sĩ về việc điều chỉnh thuốc tạm thời.
• Chuột rút cơ bắp--> bạn có thể bị mất nước hoặc thiếu khoáng chất quý giá; hãy uống nước với lượng nhỏ, và thường xuyên hơn trong suốt đêm, và/hoặc thêm một sinh tố trái cây và rau củ để tăng cường lượng khoáng chất lên mức khuyến nghị 2-4 phần trái cây và 3-5 phần rau mỗi ngày.
• Cảm giác nóng khi đi tiểu--> bạn có thể đang bị nhiễm trùng đường tiết niệu; hãy uống nước với lượng nhỏ và thường xuyên hơn trong suốt đêm, và thử thêm một đồ uống điện giải vào buổi tối hoặc thói quen buổi sáng của bạn, chẳng hạn như nước dừa.

Quá mệt để nấu bữa iftar?

Dưới đây là một số gợi ý cho thực phẩm iftar mà bạn có thể kiểm soát carb và giúp ngăn ngừa tăng đột biến đường huyết:

1. Ớt chuông nhồi: Chuẩn bị ớt chuông nhồi với hỗn hợp thịt gà hoặc bò xay nạc, quinoa, hoặc chỉ đơn giản là đậu hoặc đậu lăng thừa! Thêm một chút rau quả thái nhỏ và gia vị. Nướng cho đến khi ớt mềm và nhân được nấu chín. Món ăn này thơm ngon, thỏa mãn và ít carb.
2. ‍Sữa chua Hy Lạp với trái cây: Để tráng miệng hoặc món ăn ngọt, hãy thưởng thức sữa chua Hy Lạp phủ quả tươi như dâu tây, việt quất hoặc mâm xôi. Sữa chua Hy Lạp giàu protein và ít carb, trong khi trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ. Sự kết hợp này tạo thành một tùy chọn món tráng miệng ngon và thân thiện với người tiểu đường.
3. Chana Chaat: Chana chaat là một món ăn đường phố nổi tiếng của Pakistan làm từ đậu garbanzos, khoai tây thái nhỏ, hành, cà chua và gia vị. Đây là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng có thể thưởng thức như một món salad hoặc món ăn nhẹ. Đây là cách làm: Trộn 1 cốc đậu garbanzos đã nấu chín, 1/4 cốc hành thái nhỏ, 1/2 cốc cà chua, 1 thìa cà phê ớt xanh băm nhỏ, và 1/4 cốc rau mùi trong một bát. Nêm với chaat masala, bột cumin, bột ớt đỏ và nước chanh. Phục vụ kèm với nước sốt me và hành chiên giòn.
4. Labneh với Za'atar: Labneh là một loại phô mai sữa chua được làm ráo nước thường được thưởng thức ở Trung Đông. Phục vụ với dầu ô liu và rắc bột gia vị za'atar (một hỗn hợp của cỏ xạ hương, sumac, hạt mè, và (đôi khi) muối. Mẹo: để có phiên bản lành mạnh hơn, hãy sử dụng sữa chua Hy Lạp không béo thay vì labneh. Ăn kèm với dưa chuột và cà chua thái lát, và trang trí với lá bạc hà tươi, nếu bạn có!

Tóm tắt

Kết luận, việc nhịn ăn trong tháng Ramadan có thể an toàn cho bệnh nhân mắc bệnh mãn tính nếu một số biện pháp phòng ngừa được thực hiện. Quan trọng là tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc nhà cung cấp dịch vụ y tế của bạn trước khi nhịn ăn để xác định xem việc đó có an toàn cho bạn hay không. Nếu bác sĩ của bạn đồng ý cho phép nhịn ăn, bạn có thể cần điều chỉnh thuốc và kế hoạch chế độ ăn cho phù hợp và giữ nước trong suốt thời gian nhịn ăn. Đối với những bệnh nhân mắc một số điều kiện nhất định, cần phải thận trọng và việc nhịn ăn có thể không an toàn. Hãy nhớ rằng sức khỏe và sự an toàn của bạn và gia đình bạn luôn nên được ưu tiên hàng đầu.

‍

‍

*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.