1. Bạn Phải Tránh Tất Cả Carbs

Huyền thoại: Carbs là kẻ thù.

Sự thật: Cơ thể bạn thực sự cần carbs để cung cấp năng lượng, đặc biệt là cho não. Đó là loại carbs mà bạn cần quan tâm. Ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, và đậu? Có. Một cái bánh cinnamon khổng lồ cho bữa sáng mỗi ngày? Có thể không.

Mẹo: Thay vì cắt giảm carbs, hãy chọn những loại thông minh hơn để giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định. Đọc bài viết khác của chúng tôi Kiểm Soát Bữa Ăn Của Bạn: Đĩa Phân Phối để tìm hiểu cách cân bằng bữa ăn.

2. Trứng Là Xấu Cho Cholesterol Của Bạn

Huyền thoại: Ăn trứng sẽ làm tắc nghẽn các động mạch của bạn.

Sự thật: Đối với hầu hết mọi người, tiêu thụ trứng ở mức độ vừa phải (1 quả mỗi ngày) là hoàn toàn an toàn, thậm chí có lợi cho tim mạch. Cholesterol trong thực phẩm không ảnh hưởng đến cholesterol trong máu của bạn như chúng ta từng nghĩ. Hơn nữa, trứng chứa đầy protein và chất dinh dưỡng.

Mẹo: Trừ khi bác sĩ của bạn nói ngược lại, hãy thưởng thức quả trứng buổi sáng của bạn. Luộc, trứng bác, hoặc trứng chần - tất cả đều tốt.

3. Bạn Phải Ăn Xà Lách Để Khỏe Mạnh

Huyền thoại: Sức khỏe thực sự = rau xanh có lá ở mỗi bữa ăn.

Sự thật: Xà lách rất tuyệt, nhưng không phải là điều bắt buộc. Rau củ nướng, súp, món xào, và sinh tố cũng có thể bổ dưỡng không kém. Đọc bài viết khác của chúng tôi Cách Thêm Nhiều Rau Củ Vào Chế Độ Ăn Của Bạn để tìm hiểu thêm.

Mẹo: Tìm phong cách rau củ của bạn. Nếu bạn ghét rau sống, hãy thử một cái gì đó ấm hoặc đã xay.

4. Thực Phẩm Khỏe Mạnh = Thực Phẩm Đắt Tiền

Huyền thoại: Bạn cần mọi thứ hữu cơ và quả mọng 10 đô la.

Sự thật: Rau củ đông lạnh, đậu đóng hộp, và bột yến mạch thương hiệu cửa hàng phù hợp với ngân sách và hoàn toàn lành mạnh. Dinh dưỡng không nhất thiết phải tốn nhiều tiền.

Mẹo: Tìm kiếm các ưu đãi, mua sắm thông minh, và đừng cảm thấy có tội khi bỏ qua những món ăn thịnh hành.

5. Bạn Không Thể Ăn Sau 8 Giờ Tối

Huyền thoại: Bất kỳ miếng ăn nào sau tối sẽ ngay lập tức chuyển thành mỡ cơ thể.

Sự thật: Cơ thể bạn không có giờ giới nghiêm. Nó chủ yếu phụ thuộc vào cái gì bạn ăn, không phải khi nào. Một bữa ăn nhẹ với carbs phức tạp và đủ protein thậm chí có thể giúp bạn ngủ ngon hơn.

Mẹo: Bỏ qua khoai tây chiên, nhưng bánh quy ngũ cốc nguyên hạt với bơ đậu phộng? Hãy thử nhé.

Nguyên Tắc Chính

Dinh dưỡng không cần phải cảm thấy giống như một hình phạt. Phá vỡ một số huyền thoại. Giữ cho nó đơn giản. Thưởng thức các bữa ăn của bạn. Sức khỏe của bạn được xây dựng trên những thói quen, không phải sự hoàn hảo.

‍

*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.