Duy trì độ pH cân bằng trong ruột là điều cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa tối ưu. Mất cân bằng có thể dẫn đến nhiều vấn đề về tiêu hóa, bao gồm trào ngược axit, đầy hơi và khó chịu. Dưới đây là một số cách tự nhiên để giúp tái cân bằng pH của ruột và cải thiện tiêu hóa tổng thể.
1. Probiotics và Prebiotics
Probiotics là vi khuẩn có lợi hỗ trợ sức khỏe ruột bằng cách tăng cường sự cân bằng vi sinh. Các thực phẩm giàu probiotics bao gồm sữa chua, kefir, dưa cải, kimchi và các thực phẩm lên men khác. Việc bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp duy trì một hệ vi sinh vật ruột khỏe mạnh.
Prebiotics là các sợi không tiêu hóa được cung cấp dinh dưỡng cho vi khuẩn có lợi trong ruột. Các thực phẩm giàu prebiotics bao gồm tỏi, hành, hành tây, măng tây, chuối, đậu, đậu lăng và ngũ cốc nguyên hạt. Những sợi này hỗ trợ sự phát triển và hoạt động của probiotics, thúc đẩy môi trường ruột cân bằng.
2. Giấm Táo
Giấm táo (ACV) được cho là giúp tiêu hóa bằng cách tăng cường sản xuất axit dạ dày, từ đó cải thiện sự phân hủy và hấp thụ chất dinh dưỡng. Người ta khuyên nên pha loãng một muỗng canh giấm táo trong một ly nước và uống trước bữa ăn để giúp cân bằng pH dạ dày và giảm triệu chứng trào ngược. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, mọi người thường cảm thấy khó chịu hơn về tiêu hóa, chứ không ít đi. Giấm táo cũng có thể làm tăng tác dụng phụ của một số loại thuốc. Vui lòng nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng.
3. Thực phẩm kiềm
Bổ sung thực phẩm kiềm vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp trung hòa axit dạ dày thừa và thúc đẩy pH cân bằng. Các thực phẩm như rau xanh lá, dưa chuột, cần tây và bông cải xanh là kiềm và có thể giúp duy trì môi trường ruột khỏe mạnh. Chúng cũng giúp hạ huyết áp và cải thiện tiêu hóa và chuyển hóa nếu được ăn hàng ngày!
4. Trà thảo mộc
Một số loại trà thảo mộc, chẳng hạn như gừng, cúc la mã và bạc hà, có tính chất làm dịu có thể giúp cân bằng pH ruột và giảm khó chịu trong tiêu hóa. Những loại trà này có thể giảm viêm và hỗ trợ quá trình tiêu hóa, thúc đẩy một ruột khỏe mạnh hơn.
5. Cung cấp nước
Giữ nước đầy đủ là rất quan trọng cho sức khỏe tiêu hóa. Uống nhiều nước giúp loại bỏ độc tố và duy trì pH cân bằng trong dạ dày và ruột. Hãy cố gắng uống ít nhất tám ly nước mỗi ngày để hỗ trợ tiêu hóa tổng thể.
6. Tránh thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến sẵn và đường tinh chế có thể làm mất cân bằng pH trong ruột và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có hại. Hãy chọn các thực phẩm nguyên chất, không chế biến như trái cây, rau quả, protein nạc và ngũ cốc nguyên hạt để hỗ trợ một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh.
7. Nhai thức ăn kỹ
Nhai thức ăn kỹ là một thực hành quan trọng khác để duy trì sức khỏe ruột. Việc nhai kỹ thức ăn giúp phân hủy nó hiệu quả hơn, cho phép tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Quá trình này cũng có thể giúp giảm nguy cơ trào ngược axit và các khó chịu khác trong tiêu hóa.
8. Quản lý căng thẳng
Căng thẳng mãn tính có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe ruột và làm mất cân bằng pH. Các biện pháp như yoga, thiền và bài tập thở sâu có thể giúp quản lý mức độ căng thẳng, thúc đẩy một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Không quên
Việc tái cân bằng pH của ruột một cách tự nhiên liên quan đến một sự kết hợp của các điều chỉnh chế độ ăn uống, cung cấp nước và quản lý căng thẳng. Dưới đây là một vài mục tiêu bạn có thể thử trong cuộc sống hàng ngày để cải thiện sức khỏe tiêu hóa:
- Thêm 1 thực phẩm probiotics như sữa chua, kefir, dưa cải hoặc kimchi vào bữa ăn hàng ngày.
- Thêm 1-2 loại rau prebiotics vào một bữa ăn (măng tây, hành tây, cải brussels hoặc bông cải trắng).
- Thêm 1 loại ngũ cốc prebiotics vào một bữa ăn mỗi ngày (đậu, đậu lăng, quinoa, lúa mạch hoặc hạt lúa mì).
- Ăn 1 thực phẩm kiềm mỗi ngày - cần tây, dưa chuột, bông cải xanh hoặc rau xanh - trong sinh tố hoặc salad.
- Tránh xa thực phẩm chế biến sẵn.
Những điều này có thể cải thiện đáng kể sức khỏe tiêu hóa. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi lớn nào đối với chế độ ăn uống hoặc lối sống của bạn để đảm bảo chúng phù hợp với nhu cầu sức khỏe cá nhân của bạn.
*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.
