Sau khi hiểu một số khái niệm và phương pháp ăn uống lành mạnh, bạn có thể vẫn đang thắc mắc cách áp dụng các quy tắc chế độ ăn này với việc theo dõi glucose trong máu. Cách tốt nhất để kiểm tra xem kế hoạch bữa ăn của bạn có hiệu quả trong việc quản lý glucose trong máu hay không là xét nghiệm glucose trong máu trước và 2 giờ sau khi ăn miếng đầu tiên của bữa ăn, một phép thử có cặp. Dưới đây là một số bước hướng dẫn bạn trong khi điều chỉnh kế hoạch bữa ăn của mình bằng cách sử dụng kết quả theo dõi glucose trong máu (SMBG):
- Kiểm tra glucose trong máu ngay trước khi ăn một bữa ăn
- Ghi lại các loại thực phẩm bạn ăn trong bữa này, bao gồm loại và kích thước phần của thực phẩm. Ứng dụng UnifiedCare rất tiện lợi cho việc giúp bạn duy trì nhật ký thực phẩm - chỉ cần chụp một bức ảnh!
- Kiểm tra glucose trong máu 1.5-2 giờ sau miếng đầu tiên của bữa ăn này.
- Nếu glucose trong máu sau bữa ăn cao hơn mục tiêu.
- Cố gắng đi bộ chút ít, di chuyển xung quanh, tập thể dục tại nhà (ít nhất 10 phút) sau bữa ăn.
- Cố gắng xác định thực phẩm có chứa carbohydrate cao và kích thước phần của chúng.
- Cố gắng tránh hoặc giảm kích thước phần của các loại thực phẩm có khả năng gây ra vấn đề nhất, và cố gắng thay thế chúng bằng carbohydrate ổn định hơn, như ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ.
- Các giáo viên về tiểu đường thông qua UnifiedCare có thể giúp bạn tìm ra điều này nếu bạn cần trợ giúp.
- Thực hiện phép thử có cặp này có thể giúp bạn hiểu loại carbohydrate nào làm tăng glucose của bạn nhiều hơn, và lượng thực phẩm này là quá nhiều trong một lần.
Nhớ rằng: Mọi người bị tiểu đường đều nhạy cảm với thực phẩm chứa carbohydrate, nhưng cách cơ thể bạn phản ứng với những thực phẩm này sẽ khác nhau. Để hiểu cơ thể của bạn và cách nó hoạt động với tiểu đường, điều quan trọng là kiểm tra glucose thường xuyên.
*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.
