Màu xanh tươi sáng của sinh tố luôn mang đến cho tôi cảm giác sảng khoái. Thật ra, máy xay sinh tố là một trong những khoản đầu tư bếp yêu thích của tôi. Tôi rất thích làm sinh tố, đặc biệt là vào mùa hè. Thật vô cùng tiện lợi và mang đến những món ăn nhanh chóng và dễ chịu! Tất cả những gì bạn cần là cho một loạt trái cây và rau củ vào máy xay, và - voilà! Bạn sẽ có một đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng không chỉ ngon miệng mà còn chứa đầy các dưỡng chất thiết yếu để tiếp thêm năng lượng cho ngày của bạn!

Thời gian chuẩn bị: 8 phút

Nguyên liệu (cho 2 phần)

• 0,5 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
• 2 cốc rau spinac
• 1 quả táo nhỏ, đã bỏ hạt và cắt thành miếng
• 1 quả chuối nhỏ, đã bóc vỏ và cắt lát (Tốt nhất nên đông lạnh)
• 1 thìa cà phê hạt chia

Hướng dẫn

1. Bắt đầu bằng cách thêm sữa chua Hy Lạp, nước và rau spinac vào máy xay. Xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và kem.
2. Tiếp theo, thêm táo, chuối, và rắc một ít hạt chia vào.
3. Xay mọi thứ một lần nữa cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo với nhau.
4. Dành một chút thời gian để kiểm tra độ đặc. Nếu bạn thích độ đặc mỏng hơn, hãy thêm một ít nước và xay cho đến khi đạt được kết cấu mong muốn.
5. Giờ thì, hãy ngồi lại, thư giãn và thưởng thức sinh tố ngon tuyệt của bạn! Chúc mừng cho một món ăn bổ dưỡng và sảng khoái!

Mẹo

1. Để hỗ trợ mức đường huyết ổn định, hãy nhớ rằng công thức này cho ra hai phần. Bạn có thể chia nửa còn lại với một người thân yêu hoặc bảo quản trong tủ lạnh để thưởng thức sau!
2. Chuối đông lạnh rất tuyệt cho việc làm sinh tố. Không chỉ làm sinh tố lạnh và thơm ngon mà không cần đến viên đá, chúng còn mang lại kết cấu kem tuyệt vời. Để chuẩn bị trước, hãy bóc vỏ và cắt thành miếng. Bảo quản trong tủ đông để bạn có thể sử dụng như một loại chất tạo ngọt tự nhiên khi khám phá các hương vị sinh tố khác!
3. Nếu bạn không có sữa chua Hy Lạp ở nhà, bạn có thể thay thế bằng sữa tách béo hoặc sữa thực vật.
4. Nếu bạn muốn tăng cường hàm lượng protein trong món sinh tố này, chỉ cần thêm một muỗng bột protein. Thông thường, điều này thêm khoảng 15 gram protein cho mỗi phần, mặc dù lượng cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào loại bột protein bạn mua.

‍

Thành phần dinh dưỡng mỗi phần (1/2 sinh tố)

Calories: 132  |   Tổng chất béo: 1.5 g   |   Chất béo bão hòa: 0.5 g   |   Natri: 22.5 mg   |   Tổng carbohydrate: 23.5g   |   Đường: 13.5g   |   Chất xơ dinh dưỡng: 5.5g   |   Protein: 7.5 g

‍

*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.