Bất cứ khi nào bạn đang tập trung vào những thay đổi cần thực hiện với chế độ ăn kiêng của mình, bạn có thể cảm thấy bị dồn dập bởi rất nhiều thông tin và nghiên cứu đến từ các nguồn khác nhau, mẹo từ bạn bè và lời đồn từ hàng xóm hoặc người thân. Bất kể thông tin của bạn đến từ đâu, đây là một số khuyến nghị vững chắc từ các chuyên gia dinh dưỡng và các hội sức khỏe quốc gia, đã được kiểm chứng và đúng đắn. Hãy nhìn vào danh sách các nhóm thực phẩm khác nhau để biết nên ăn thêm gì, và cũng như những gì cần tránh.

Thịt

Ăn Thêm

• Cá giàu omega 3 (cá hồi, cá mòi, hàu, cá ngừ đóng hộp trong nước, cá hồi)
• Gà không da
• Gà tây
• Trứng trắng

Ăn Ít Hơn

• Thịt chiên
• Thịt chế biến sẵn (xúc xích, hot dog, thịt xông khói, chorizo, da heo)
• Cơ quan động vật
• Lòng đỏ trứng

Đậu và Các Loại Đậu

Ăn Thêm

• Đậu luộc
• Đậu lăng
• Đậu xanh
• Đậu gà

Ăn Ít Hơn

• Đậu chiên hoặc đậu chiên lại

Bánh Mì & Ngũ Cốc

Ăn Thêm

• Bánh mì cao fibre (bánh mì double fiber, 100% lúa mì nguyên cám)
• Gạo nâu
• Quinoa
• Bánh ngô

Ăn Ít Hơn

• Bánh mì trắng
• Gạo trắng
• Tamales
• Khoai tây chiên
• Ngũ cốc có đường
• Bánh tortillas bột mì

Trái Cây & Rau Củ

Ăn Thêm

• Tất cả các loại rau: bông cải xanh, bắp cải, bí ngô, ớt chuông, nấm
• Tất cả các loại trái cây: táo, chuối, đào, dâu tây, việt quất, kiwi, bơ

Ăn Ít Hơn

• Rau chiên
• Sô cô la

Chất Béo & Dầu

Ăn Thêm

• Dầu từ: ô liu, đậu phộng, canola, hạt nho, bơ
• Hạt và hạt giống: óc chó, hạnh nhân, hạt lanh, hạt chia
• Bơ hạt mà không thêm dầu hoặc đường

Ăn Ít Hơn

• Mỡ động vật hoặc bơ thực vật
• Bơ
• Dầu dừa
• Dầu cọ
• Kem cà phê dạng lỏng

Sữa & Các Sản Phẩm Từ Sữa

Ăn Thêm

• Sữa ít béo hoặc không béo
• Mozzarella
• Phô mai tươi ít béo
• Sữa chua không béo (không vị)

Ăn Ít Hơn

• Sữa nguyên kem
• Phô mai béo
• Kem
• Kem chua
• Phô mai kem

‍

Dịch bởi: Bach Le

‍

*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.