Knowledge to 
Improve Wellness

Our library of blogs provide simple explanations and actionable tips to empower you to take control of your health.

Categories
< Go back

Món nhồi gà tây cho Lễ Tạ ơn tốt cho sức khỏe hơn

Nina Ghamrawi, MS, RD, CDE
November 23, 2023
January 16, 2026
2

Bây giờ là thời gian để cảm ơn những người yêu thương, cuộc sống của chúng ta, và ngay cả những đôi giày trên chân chúng ta. Đừng quên cảm ơn trái tim của bạn nữa nhé! Hãy tự thưởng cho bản thân và cơ thể bạn với một phiên bản nhân nhét lành mạnh hơn, ít chất béo, ít natri và giàu chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt. Quan trọng nhất, công thức này phục vụ cho 8 người.

  • 1 ổ bánh mì 21 hạt của Dave, cắt thành từng khối 1 inch, hoặc bánh mì khác có 5g chất xơ trở lên và 180mg natri hoặc ít hơn mỗi lát
  • 1/4 cốc dầu ô liu
  • 2 hành tím vừa - thái hạt lựu
  • 2 cọng cần tây - thái hạt lựu
  • 2 quả táo Granny Smith vừa - bỏ lõi và cắt lớn
  • 1 thìa canh xô thơm
  • 1 thìa canh hương thảo
  • 1 thìa canh cây thyme
  • 1 thìa cà phê tiêu đen xay
  • 1 lb xúc xích Chorizo ít natri
  • 1 cốc nước dùng gà ít natri

Hướng dẫn

  • Làm nóng lò ở 300 độ.
  • Đặt các khối bánh mì thành một lớp duy nhất lên khay nướng và nướng trong 7 phút.
  • Lấy bánh mì ra và cho vào một bát trộn rất lớn.
  • Trong một chảo xào lớn, làm tan bơ và thêm hành, cần tây, táo, hương thảo, xô thơm, thyme và tiêu.
  • Xào ở lửa vừa trong 10 phút, cho đến khi rau mềm và trong.
  • Thêm vào khối bánh mì.
  • Trong cùng một chảo, nấu xúc xích Chorizo ở lửa vừa khoảng 10 phút, cho đến khi có màu nâu và chín, dùng spatula bằng gỗ đẩy nhỏ xúc xích ra.
  • Thêm vào bát với bánh mì và rau.
  • Thêm nước dùng gà, trộn đều và đổ vào một khay nướng 9 x 12 inch.
  • Nướng trong 30 phút, cho đến khi có màu nâu ở trên và nóng ở giữa.
  • Dùng nóng.

Chúc bạn có một lễ Tạ ơn vui vẻ!

*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.

Need help from us?

Chat with your Care Team on the app, or call us at 1-866-899-3998

Already enrolled?

Scan to login and message your Care Team

QR code to download the Unified Care app