Ngay bây giờ ở Hoa Kỳ, cứ mỗi 37 giây lại có một người chết vì các biến chứng của bệnh tim, thường liên quan đến cholesterol cao và bệnh tim mạch. Đây là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Hoa Kỳ, và vì nó rất phổ biến, nhiều người nghĩ rằng nó là điều không thể tránh khỏi. Chúng ta thường nghĩ về cholesterol cao, còn được gọi là bệnh tim mạch, như là thứ mà mọi người đều tự nhiên mắc phải theo thời gian. Chúng ta cho rằng nó liên quan đến di truyền, và có thể nghĩ - “À, nếu tôi không thể tránh được, thì tôi cũng nên sống cuộc đời của tôi và tận hưởng nó!” Nhưng điều chúng ta không nhận ra là chúng ta cũng có thể tận hưởng một cuộc sống năng động và lành mạnh, nó không cần phải là một gánh nặng, và nó có thể ngăn chặn xu hướng cholesterol cao và bệnh tim!

Tiền sử gia đình, Hút thuốc, Thừa cân, một Chế độ ăn không lành mạnh, và Ít hoạt động đều là những thói quen phổ biến làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tim của chúng ta. Trong xã hội ngày nay, nơi có nhiều thực phẩm chế biến sẵn, và nhiều sản phẩm và thực phẩm nhằm mục đích làm cho cuộc sống dễ dàng hơn. Kết quả là, người Mỹ trung bình di chuyển ít hơn, đốt cháy ít calo hơn, và ăn nhiều calo và chất bảo quản hơn so với 30 năm trước, thậm chí 50 và 100 năm trước! Điều này có nghĩa là nguy cơ phát triển béo phì hoặc bệnh tim từ cholesterol cao hoặc huyết áp cao của chúng ta cao hơn so với cha mẹ của chúng ta, và cao hơn so với ông bà của chúng ta.

Có những bước bạn có thể tự thực hiện để giúp giảm cholesterol xấu (LDL) của bạn. Không dễ dàng gì, nhưng việc lựa chọn thực phẩm tốt hơn và duy trì hoạt động có thể cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

Di truyền:

Mặc dù gen của chúng ta đóng vai trò lớn trong các nguy cơ sức khỏe của chúng ta, hầu hết rủi ro của chúng ta, thành thật mà nói, đến từ lối sống. Nếu mức cholesterol trong máu của bạn vẫn cao ngay cả khi bạn dùng thuốc, không thừa cân, bạn sống lành mạnh với chế độ tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh, và bạn không hút thuốc, thì có khả năng bạn có một thành phần di truyền nào đó.

Tôi nên ăn những loại thực phẩm nào nếu tôi có cholesterol cao?

• Trái cây, như táo, lê, dâu, dưa, mận, và trái cây họ cam quýt
• Ngũ cốc nguyên hạt: yến mạch, lúa mạch, quinoa, gạo nâu, farro, lúa mì nguyên hạt, hạt lúa mì, đậu, đậu lăng, và các loại ngũ cốc khác
• Hải sản giàu omega-3: cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá hồi, sò điệp
• Sản phẩm ít béo hoặc không có sữa, như sữa tách béo, sữa chua ít béo, phô mai ít béo, và sữa hạt
• Thịt nạc, như gà không da
• "Chất béo lành mạnh", như dầu ô liu, bơ, ô liu, và một số loại hạt

Tôi nên ăn ít hơn những loại thực phẩm nào nếu tôi có cholesterol cao?

• "Chất béo xấu", như thực phẩm chiên, thịt đỏ, sữa nguyên kem, bơ, và margarine
• Đường
• Muối

Làm thế nào tôi có thể tiếp tục ăn uống lành mạnh?

Tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh không dễ dàng, nhưng có một số mẹo hữu ích để giúp bạn duy trì:

• Mua thực phẩm theo mùa - sản phẩm địa phương và theo mùa thường rẻ hơn thực phẩm nhập khẩu
• Chuẩn bị trước - rau củ đông lạnh và đóng hộp, thịt và hải sản không có thêm đường hoặc muối có thể giúp bạn chuẩn bị một bữa ăn lành mạnh bất cứ lúc nào
• Lập kế hoạch bữa ăn - lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn để đảm bảo bạn đang bao gồm các loại thực phẩm thích hợp mỗi ngày
• Chọn protein của bạn - thêm một bữa ăn không thịt vào tuần của bạn để tập trung nhiều hơn vào trái cây, rau, và ngũ cốc nguyên hạt
• Theo dõi công thức - khi gia đình bạn thật sự thích một bữa ăn lành mạnh, hãy ghi chú để chuẩn bị lại

Có những hoạt động nào tôi có thể thử hôm nay?

Các hoạt động ít tác động là cách tuyệt vời để bắt đầu thói quen hàng ngày. Thậm chí 10 phút đi bộ nhanh vài lần một ngày đã được chứng minh là tốt cho tim của bạn. Một số hoạt động lành mạnh bao gồm:

• Yoga
• Tập luyện sức mạnh, có hoặc không có tạ
• Quần vợt
• Làm vườn
• Đạp xe
• Bơi lội hoặc tập thể dục dưới nước
• Máy chạy bộ
• Đi bộ

Có những ý tưởng nào để duy trì việc tập thể dục?

Cách dễ nhất để duy trì là chọn những hoạt động mà bạn thích. Nhưng còn nhiều việc bạn có thể làm để giữ cho bản thân được động viên:

• Tập thể dục vào cùng một thời điểm mỗi ngày để làm cho nó trở thành một phần của thói quen của bạn
• Có một kế hoạch hoạt động trong nhà cho thời tiết xấu - chẳng hạn, một loạt video tập thể dục yêu thích của bạn, để bạn không thấy buồn chán
• Tập thể dục với người khác, để bạn có thể khuyến khích và hỗ trợ lẫn nhau
• Có vài hoạt động mà bạn thích, để bạn không cảm thấy buồn chán khi luôn làm cùng một việc

Ngừng Hút Thuốc

Nếu bạn hút thuốc, chắc chắn hãy cố gắng giảm bớt. Có nhiều nghiên cứu liên kết việc hút thuốc với cái chết sớm, và không chỉ từ các biến chứng tim mạch. Dù di truyền mạnh mẽ chắc chắn giúp một người giảm nguy cơ gặp phải các biến chứng, nhưng nó không phải là yếu tố duy nhất - cha mẹ của chúng ta có thể đã hút thuốc, nhưng họ có thể đã được nuôi dưỡng với thực phẩm bổ dưỡng, tự nhiên hơn, và có thể đã hoạt động thể chất nhiều hơn, và ít căng thẳng hơn so với chúng ta ngày nay. Vì vậy, họ có thể đã có những nguy cơ thấp hơn vì lý do khác. Hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn về một kế hoạch ngừng hoặc giảm hút thuốc. Ngay cả những thay đổi nhỏ cũng giúp!

Giảm Cân

Mặc dù nghiên cứu không hoàn toàn tương quan, có khả năng do cùng lý do như di truyền và sự kết hợp của các yếu tố khác, vẫn có một mối tương quan đáng kể giữa việc duy trì cân nặng lành mạnh và giảm nguy cơ bệnh tật. Chuyên gia dinh dưỡng và huấn luyện viên sức khỏe của bạn rất am hiểu về các chiến lược giảm cân. Hãy nói chuyện với họ để thiết lập một kế hoạch và nâng cao tuổi thọ của bạn!

Mỗi bước tiến tới một phiên bản khỏe mạnh hơn của bạn là một bước đi đúng hướng! Điều quan trọng là bạn lập một chương trình mà bạn có thể kiên trì. Bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, hoặc huấn luyện viên sức khỏe của bạn có thể giúp bạn quyết định nên ăn những thực phẩm nào và lên kế hoạch cho những hoạt động nào phù hợp với bạn.

‍

*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.