Thời gian nấu: 15 phút
Nguyên liệu (cho 2 phần)
- 1 ổ bolillo nguyên hạt kích thước vừa
- 1/2 cốc đậu refried chay ít muối
- 1/4 cốc phô mai mozzarella nửa béo bào sợi
- 1/4 cốc chorizo đậu nành đã nấu chín
- 1 quả cà chua Roma nhỏ (băm nhỏ)
- 2 muỗng canh hành tây trắng
- 1 quả jalapeno nhỏ (bỏ hạt và băm nhỏ)
- 2 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ
Hướng dẫn
Cơ sở Mollete:
- Bắt đầu bằng cách làm nóng 1/2 cốc đậu refried
- Cắt ổ bolillo theo chiều dài và nướng theo sở thích của bạn
- Phết 1/4 cốc lên mỗi bên đã nướng của ổ bánh bolillo
- Chia đều phô mai bào sợi và chorizo giữa 2 ổ bolillo đã nướng và rắc lên trên đậu.
Phần phủ Mollete:
- Trong một bát nhỏ, trộn đều cà chua băm, jalapeno băm, hành tây băm và rau mùi băm.
- Chia đều hỗn hợp lên từng cơ sở Mollete.
- Phục vụ và thưởng thức!
Thông tin dinh dưỡng mỗi phần (1 nửa Mollete)
Lượng calo: 255 | Tổng chất béo: 7g | Chất béo bão hòa: 2.5g | Natri: 525 mg | Tổng Carbohydrate: 38g | Đường: 5 g | Chất xơ thực phẩm: 6g | Protein: 14g
*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.
