Những gì bạn ăn ảnh hưởng đến cảm xúc của bạn

Bạn đã bao giờ cảm thấy hoàn toàn kiệt sức, nhưng lại không thể ngừng suy nghĩ? Đó là căng thẳng đang tác động đến cơ thể bạn—và thực phẩm có thể làm tình hình tệ hơn (hoặc tốt hơn). Khi căng thẳng xuất hiện, cơ thể bạn tiết ra cortisol, còn được gọi là “hormone căng thẳng.” Trong liều lượng nhỏ, nó giúp bạn tỉnh táo và tập trung. Nhưng khi nó kéo dài quá lâu? Mệt mỏi, tăng cân, những đêm mất ngủ và lo âu sẽ theo sau.

Tin tốt là gì? Đĩa thức ăn của bạn có sức mạnh để chống lại điều đó. Một số thực phẩm có thể giúp giảm cortisol một cách tự nhiên, giữ cho bạn bình tĩnh, cân bằng và kiểm soát.

6 thực phẩm hàng đầu giúp giảm căng thẳng một cách tự nhiên

🥑 1. Bơ

Bơ rất giàu vitamin B, rất cần thiết cho sức khỏe não bộ và quản lý stress. Chúng cũng chứa chất béo không bão hòa, hỗ trợ mức đường huyết ổn định—chìa khóa để giữ cortisol ổn định.

🐟 2. Cá béo

Cá hồi, cá mòi và cá thu chứa nhiều axit béo omega-3, đã được chứng minh là giảm mức cortisol và giúp điều chỉnh tâm trạng.

🍫 3. Sô cô la đen

Sô cô la đen không chỉ ngon—mà còn chứa chất chống oxy hóa và magie, cả hai đều được biết đến là giúp giảm cortisol. Chọn 70% cacao trở lên để có lợi ích tốt nhất.

🍊 4. Trái cây họcam

Cam, dâu tây và kiwi rất giàu vitamin C, giúp giảm cortisol sau những tình huống căng thẳng. Các nghiên cứu cho thấy rằng những người tiêu thụ nhiều vitamin C có thời gian hồi phục cortisol nhanh hơn so với những người không tiêu thụ.

🥬 5. Rau xanh

Rau xanh như rau bina, cải xoăn và cải bẹ xanh có hàm lượng magie cao, giúp thư giãn hệ thần kinh và giảm cảm giác stress và lo âu.

🥜 6. Hạt và quả hạch

Hạnh nhân, hồ đào và hạt bí cung cấp kẽm, vitamin B và chất béo lành mạnh—tất cả đều cần thiết để giữ cho cơ thể bạn chống lại căng thẳng.

Thêm: Những gì cần tránh?

❌ Quá nhiều caffeine: Có thể làm tăng cortisol và giữ bạn trong trạng thái lo âu.
❌ Đường tinh luyện: Gây ra sự tụt đường huyết, dẫn đến nhiều stress hơn.
❌ Thực phẩm chế biến sẵn: Thiếu vitamin và khoáng chất mà não của bạn cần để điều chỉnh stress.

Những điểm quan trọng

Lưu lại bài viết này để lần tới khi bạn đi mua sắm thực phẩm, bạn sẽ biết chính xác những siêu thực phẩm giúp giảm căng thẳng nào để mua! Những thay đổi nhỏ tạo ra sự khác biệt lớn. Nếu bạn chưa biết cách lên kế hoạch cho các bữa ăn của mình, hãy nói chuyện với Nhóm Chăm sóc của bạn bất cứ lúc nào để được tư vấn!

‍

*Nội dung này được dịch từ bản tiếng Anh gốc bằng AI và có thể chứa lỗi hoặc thiếu sót. Nội dung chỉ nhằm mục đích giáo dục sức khỏe. Nếu có điều gì chưa rõ, vui lòng trao đổi với đội ngũ chăm sóc của bạn.