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GLP-1與營養:宏量營養素與微量營養素詳解

Yiwen Lu, MS, RD
January 14, 2025
February 15, 2026

所以,你正在使用GLP-1,并准备开始你的减肥之旅。一件你可能已经注意到的事情?你再也没那么饿了。虽然这可能有助于减掉几磅,但吃得少会使满足身体的营养需求变得更加困难。你可能会开始感觉比平时更疲倦,经历肌肉流失,发现头发变薄,甚至在情绪或认知上 struggle。为了帮助你保持强壮、健康和得到营养,本指南提供了管理营养需求的实用建议。

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能量需求

即使食欲减小,身体仍然需要能量来运作。一个好的热量范围是:

  • 女性:1,200–1,500 kcal/天
  • 男性:1,500–1,800 kcal/天

比确切的数字更重要的是坚持 我的餐盘 方法。用以下均衡的食物填满你的盘子:

  • 蔬菜
  • 水果
  • 全谷物
  • 瘦肉蛋白
  • 健康脂肪

较低的热量预算并不是随便吃东西的通行证。相反,把它看作是享受较小份量的我的餐盘布局,但要保持同样的多样性以保持身体快乐和营养。缺乏多样性可能让你错过身体所需的关键营养素。这可能影响你的能量水平和免疫系统,因此更重要的是专注于富含营养的食物,以有效地为身体提供能量。

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蛋白质需求

蛋白质是让你保持饱腹感并帮助保留肌肉的重要因素。当你减肥时,蛋白质的需求依赖于年龄、减重目标、活动水平和肌肉质量等因素。美国农业部(USDA)建议,10–35% 的总热量来自蛋白质。以下是简易指南:

  • 一般而言:目标是每天至少 0.8 克/公斤的蛋白质。
  • 为了支持减肥期间的肌肉保留:较高的范围1.2–1.5克/公斤/天可能是有益的。

什么算是好的蛋白质选项?

为了充分利用你的蛋白质摄入,专注于这些选项:

  • 瘦肉:鸡肉、鱼、鸡蛋或低脂乳制品
  • 植物性选择:豆腐、豆类、小扁豆和坚果
  • 快速解决方案:蛋白质奶昔或棒很好,如果你没有食欲但仍然需要营养。每份选择15–25克的蛋白质。

需要限制的蛋白质选项:

并非所有蛋白质都是平等的,有些选择可能对你的健康或减肥目标不利。考虑限制:

  • 加工肉类:香肠、热狗或培根(通常含有高饱和脂肪和钠)
  • 油炸蛋白质:油炸鸡肉或鱼,这增加了不必要的热量和不健康的脂肪
  • 含添加糖的蛋白质零食:一些蛋白质棒或奶昔含糖量较高——始终检查标签。

碳水化合物需求

碳水化合物常常背负着坏名声,但你的身体需要它们以获取能量!以下是需要了解的:

  • 碳水化合物应占45–65%的每日热量。

专注于富含营养的选项

选择提供持久能量和必需营养素的碳水化合物,例如:

  • 全谷物:糙米、藜麦、燕麦或全麦面包
  • 水果和蔬菜:红薯、西兰花、浆果和其他多彩的农产品
  • 豆类:小扁豆、鹰嘴豆和黑豆

限制这些碳水化合物

为了避免提供较少营养价值的“空卡路里”,尝试限制:

  • 添加糖:如汽水、糖果和加工零食
  • 精制碳水化合物:如白面包、白米和糕点
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饮食脂肪需求

在摄入脂肪时,专注于健康来源和精确的份量。

一般指南

饮食脂肪应占20–35%的每日热量摄入。作为参考:

  • 女性: 25–60 克/天(如果每日摄入1,200–1,500 kcal)
  • 男性: 35–70 克/天(如果每日摄入1,500–1,800 kcal)

健康脂肪的例子

加入这些营养丰富的脂肪来源:

  • 植物性选项:鳄梨、坚果、种子和橄榄油
  • 富含Omega-3的鱼:油脂丰富的鱼,如三文鱼、鲭鱼或沙丁鱼

需限制的脂肪

为了支持心脏健康和整体健康:

  • 将饱和脂肪限制在每天卡路里摄入的10%以下。
  • 尽量避免反式脂肪,这些通常存在于部分氢化油和加工零食中。

微量营养素需求

吃得少有时意味着必需维生素和矿物质不足。为了保持平衡:

  • 专注于全食物:多吃多彩的蔬菜、水果、低脂乳制品或强化的豆奶替代品。
  • 考虑补充品:多种维生素、钙和维生素D可能有助于填补任何缺口。
  • 寻求专业建议:不确定你需要什么?和你的医生或营养师交谈以获取个性化的指导。
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液体需求

水分摄取对整体健康至关重要,尤其是在你饮食减少时。目标是每天2–3升水。如果普通水觉得无聊,可以尝试:

  • 注入水:添加新鲜水果或草药增加风味。
  • 无糖饮料:茶或无咖啡因咖啡都是不错的选择。

尽量减少酒精和咖啡因的摄入——它们可能使你脱水。

总结

使用GLP-1不仅仅是减少饮食——而是更聪明地饮食。保持强壮和营养的关键如下:

  • 平衡饮食:减少份量,但在你的盘子里保持多样的营养丰富的食物。
  • 优先摄入蛋白质:对于维持肌肉和保持满腹感至关重要。
  • 聪明选择:选择全谷物、富含营养的碳水化合物和健康脂肪。
  • 保持水分和按需补充:水和关键营养素对于长期健康不可或缺。

通过正确的策略,你可以在保持充沛精力和得到营养的同时达到减肥目标。你可以的!让我们一起实现。

参考文献:

  1. Almandoz, J. P., Wadden, T. A., Tewksbury, C., Apovian, C. M., Fitch, A., Ard, J. D., Li, Z., Richards, J., Butsch, W. S., Jouravskaya, I., Vanderman, K. S., & Neff, L. M. (2024). 使用抗肥胖药物时的营养考量。肥胖(银泉),32(9), 1613–1631. 
  2. Leidy, H. J., Clifton, P. M., Astrup, A., Wycherley, T. P., Westerterp-Plantenga, M. S., Luscombe-Marsh, N. D., Woods, S. C., & Mattes, R. D. (2015). 蛋白质在减肥和维持中的作用。美国临床营养学杂志,101(6), 1320S–1329S. 
  3. Ryan-Harshman, M., & Aldoori, W. (2006). 碳水化合物和纤维的新饮食参考摄入量。加拿大家庭医生, 52(2), 177–179. PMCID: PMC1479724, PMID: 16529389.

*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。

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