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合理利用食品預算:計算食品的真實成本

Nina Ghamrawi, MS, RD, CDE
July 30, 2024
January 16, 2026

在努力延伸您的食品杂货预算时,了解如何从您的购买中获得最大价值是至关重要的,无论是蛋白质、农产品还是饮料。健康教练Nikkie分享了一种实用的方法,用于评估不同食品选择的性价比。这是她建议的总结,以及一个便捷的公式,帮助您在商店做出最佳选择。

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Nikkie对食品成本的洞察

根据Nikkie的说法,了解每盎司或每液体盎司的食品成本可以帮助您做出更经济的选择。例如,一个5盎司的金枪鱼罐头售价2美元,似乎价格合理,但与一个售价7美元的整只6磅鸡相比,真正的价值才显现出来。通过拆分成本,您可以看到鸡肉每美元提供更多的食物。

这是Nikkie的例子:

  • 金枪鱼: 5盎司2美元
    • 2美元 ÷ 5盎司 = 0.40美元每盎司
    • 1美元可以买到2.5盎司金枪鱼
  • 鸡肉: 96盎司(6磅)7美元
    • 7美元 ÷ 96盎司 = 0.073美元每盎司
    • 1美元可以买到13.7盎司鸡肉

这种方法可以应用于任何食品项目,以确定其性价比。

公式

为了让您更容易评估食品成本,请使用以下公式:

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通过应用此公式,您可以快速确定哪个食品项目为您的钱提供了更多价值。

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换算

理解换算也可以帮助您做出明智的决定:

  • 重量: 1磅 = 16盎司
  • 体积: 1液体盎司 = 29.5735毫升

液体盎司示例

让我们把公式应用于饮料:

  • 橙汁: 64液体盎司4美元
    • 4美元 ÷ 64液体盎司 = 0.0625美元每液体盎司
    • 1美元可以买到16液体盎司橙汁
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实际应用

下次您在杂货店时,花一点时间使用Nikkie的公式比较价格。查看不同的食品项目,计算每美元的盎司或液体盎司。这种方法不仅可以帮助您省钱,还能确保您获得更多的数量,以适应您的预算。

示例比较

让我们将公式应用于另一个示例:

  • 绞牛肉: 32盎司10美元
    • 10美元 ÷ 32盎司 = 0.31美元每盎司
    • 1美元可以买到3.2盎司绞牛肉
  • 豆腐: 16盎司3美元
    • 3美元 ÷ 16盎司 = 0.19美元每盎司
    • 1美元可以买到5.3盎司豆腐

尽管绞牛肉和豆腐的成本不同,但应用该公式能帮助您看到豆腐每花费一美元提供了更多的数量。

要点

通过使用这种简单的方法,您可以对您的食品购买做出更明智的决定。请记住,有时提前花费一点更多可以随着时间的推移带来更大的节省,因为每美元提供更多的份量。祝您购物愉快,别忘了带上计算器!

*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。

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