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La guía definitiva para maridar carnes, especias y hierbas

Yiwen Lu, MS, RD
December 28, 2023
January 16, 2026

Si bien su dietista puede haber recomendado reducir su ingesta de sodio, eso no significa que deba alejarse de las especias. Después de todo, ¡la vida está destinada a ser disfrutada, lo que incluye saborear deliciosos alimentos! Llevar un estilo de vida saludable no requiere comer sin sabor. De hecho, puede ser increíblemente sabroso. Así que, ya sea que seas un principiante en la cocina o un experto, sigue leyendo para conocer algunas maneras sencillas de combinar carne y especias para mejorar el perfil de sabor.

Conclusiones

Tenga en cuenta que estas son solo algunas sugerencias. No dude en ser creativo con las especias que no se mencionan en la lista anterior. ¡Incluso puede crear sus propias combinaciones deliciosas a medida que descubre diferentes mezclas que se adaptan a sus papilas gustativas! Si no está seguro sobre sus necesidades diarias de proteína, consulte este artículo nuestro. Para ayudarte a empezar, consulta esta guía que tiene algunas recetas fáciles para principiantes. ¡Buen provecho!

*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.

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