El vibrante color verde de los batidos siempre me trae una sensación refrescante. A decir verdad, la licuadora es una de mis inversiones favoritas en la cocina. ¡Me encanta hacer batidos, especialmente durante la temporada de verano! Es increíblemente conveniente y produce delicias rápidas y agradables. ¡Todo lo que se necesita es lanzar una variedad de frutas y verduras en la licuadora, y - voila! Tendrás una bebida deliciosa y nutritiva que no solo es sabrosa, sino que también está llena de nutrientes esenciales para energizar tu día.
Tiempo de preparación: 8 minutos
Ingredientes (para 2 porciones)
- 0.5 taza de yogur griego sin grasa
- 2 tazas de espinacas
- 1 manzana pequeña, descorazonada y cortada en trozos
- 1 plátano pequeño, pelado y cortado en rodajas (preferiblemente congelado)
- 1 cucharada de semillas de chía
Instrucciones
- Comienza agregando yogur griego, agua y espinacas a la licuadora. Mezcla hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- A continuación, agrega la manzana, el plátano y espolvorea algunas semillas de chía.
- Mezcla todo una vez más hasta que todos los ingredientes estén bellamente combinados.
- Tómate un momento para verificar la consistencia. Si prefieres una consistencia más líquida, añade un poco más de agua y mezcla hasta alcanzar la textura deseada.
- ¡Ahora es el momento de relajarte y disfrutar de tu delicioso batido! ¡Salud por un delicioso y nutritivo manjar!
Consejos
- Para mantener niveles estables de azúcar en la sangre, recuerda que esta receta rinde dos porciones. ¡Puedes compartir la otra mitad con un ser querido o guardarla en el refrigerador para disfrutarla más tarde!
- Los plátanos congelados son excelentes para hacer batidos. No solo hacen que los batidos estén fríos y refrescantes sin necesidad de cubos de hielo, sino que también les dan una maravillosa textura cremosa. Para prepararlos con antelación, pela la cáscara y córtalos en trozos. Guárdalos en el congelador para que puedas usarlos como un endulzante natural al explorar otros sabores de batidos.
- Si no tienes yogur griego en casa, puedes reemplazarlo con leche láctea sin grasa o baja en grasa o leche de origen vegetal.
- Si deseas aumentar el contenido de proteínas en este batido, simplemente añade una medida de proteína en polvo. Normalmente, esto añade alrededor de 15 gramos de proteína extra por porción, aunque la cantidad exacta puede variar dependiendo del tipo de proteína en polvo que compres.
Datos nutricionales por porción (1/2 batido)
Calorías: 132 | Grasa total: 1.5 g | Grasa saturada: 0.5 g | Sodio: 22.5 mg | Carbohidratos totales: 23.5g | Azúcares: 13.5g | Fibra dietética: 5.5g | Proteínas: 7.5 g
*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.
