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克服食物渴望的6個小技巧

Yiwen Lu, MS, RD
January 25, 2024
January 16, 2026

當你在閱讀這篇文章時,有沒有發現自己在白日夢中幻想著某些你無法抗拒的食物?也許想到一塊多汁的炸雞、一片奢華的蛋糕,或是一根豐富的巧克力棒讓你垂涎欲滴。但是,為什麼我會渴望它們呢? 

我為什麼會有食物渴望?

一般來說,有三個因素會導致食物渴望:心理因素、生理因素和環境因素。

心理渴望表示你的情緒主導了你的食物欲望。例如,當你感到壓力、無聊或焦慮時,你可能會渴望某些與舒適或快樂相關的食物。

生理渴望則是身體對其需求的反應,並經歷營養水平、血糖水平或荷爾蒙的變化。例如,如果你缺乏鐵,可能會渴望紅肉或菠菜來提升你的鐵水平。同樣地,如果你的血糖水平低,你可能會想吃一些甜食,以迅速恢復正常的血糖水平。不僅是你的心理和身體會導致食物渴望。

你的環境也可以扮演重要角色。例如,如果你在一個辦公室工作,桌上總是有一罐糖果,你可能會發現很難抵抗那個誘惑。或者,如果你在看電視,看到一則關於比薩的廣告,即使你之前不餓,你也可能突然渴望一片比薩。

如何減少食物渴望?

根據根本原因,這裡有6個有用的提示:

1. 提前計劃

提前計劃,我們談論的絕對不僅僅是餐點準備。根據你的生活方式,餐點準備可能並不總是可行。幸運的是,外出用餐時有很多健康選擇。打開你的Unified Care應用程式,以探索我們的餐廳評論系列中的選項,位於獎勵部分。

現在,當我說「提前計劃」時,我只是建議你提前花時間計劃你的餐點和小吃。這可以幫助你遵守營養目標,並減少在感到飢餓時選擇不健康食物的可能性。

通過隨身攜帶健康的小吃,例如水果或一些黑巧克力來支持你的健康目標,以對抗甜食渴望。

如果你想吃點脆的,生蔬菜或普通爆米花都是極好的選擇。

在計劃餐點時,遵循MyPlate指導方針也很重要。確保包括良好的蛋白質、健康脂肪和複雜碳水化合物的平衡,以讓你感到更長時間的滿足感。

2. 用心用餐

用心用餐意味著有意識地和專注地進食。這意味著慢慢咀嚼,品嚐食物的味道和質地,以及在進食前後注意我們的身體感受。我們還要注意在吃飯時的情感和身體反應。通過將用心用餐融入我們的日常生活,我們可以提高我們的意圖,控制我們什麼時候以及如何進食。

用心用餐的提示:關掉電視,將手機放在遠一些的地方,以增強你對用餐體驗的專注力。

有意識地努力去欣賞你盤子上的食物,專注於你在用餐時所體驗的感覺。注意食物的氣味、味道和質地,以及產生的任何飽足感或滿足感。

3. 維持水分

有食物渴望嗎?保持水分,避免將口渴誤認為飢餓。

在忙碌的日程安排中,我們很容易忘記在一天中喝足夠的水。努力每天喝至少八到十杯水。如果你經常運動,根據運動的強度,你可能需要更多的水。

還要注意,隨著年齡的增長,我們的口渴感會減少,因此即使在你不一定感到口渴的時候也要多喝水。脫水可能會導致頭痛、疲勞和集中注意力的困難,因此將保持水分作為優先事項是很重要的。

4. 確保充足睡眠

缺乏睡眠會加劇食物渴望。當我們沒有足夠的睡眠時,會影響調節食慾的荷爾蒙。睡眠不足會降低荷爾蒙瘦素的水平,該荷爾蒙向我們的大腦發出我們已經吃飽的信號,並增加促食慾荷爾蒙的水平,從而觸發食物渴望。

每晚目標睡眠至少七小時,以為你的身體提供最佳運作所需的休息。

查看這篇文章以獲取如何改善睡眠質量的建議。

5. 管理壓力

我們很多人傾向於在壓力下進食作為一種應對機制,經常轉向高脂肪和高糖的加工食品。這是因為壓力觸發了皮質醇荷爾蒙的釋放,這會增加食慾和對高熱量食物的渴望。如果你有興趣了解更多有關壓力對身體化學影響的資訊,可以查看這篇文章

發展一個愛好是一種很好的放鬆並減少壓力的方式。愛好可以提供成就感和滿足感,並有助於轉移我們生活中的壓力源。試一試,你可能會發現自己成為愛好的治療力量的堅信者!

6. 尋求支持

改變飲食習慣和減少渴望可能是挑戰,但你不必獨自面對。考慮尋求朋友、家人或你的護理團隊的支持!他們可以幫助你保持正確的方向並提供責任感。

我們知道改變並不總是容易的,但有一個強大的支持系統,你可以克服挑戰,實現你的目標。不要害怕伸出援手!

小結

因此,下次當你發現自己達出那個誘人的零食時,花點時間考慮一下可能驅動你渴望的原因。找出根本原因所在,然後做有意識的選擇,關於你吃的東西和時間,而不是單純地屈從於你的衝動。要知道,你是你自己飲食選擇和健康的掌控者。只要付出一點努力和增強自我意識,你就可以戰勝這些渴望!

*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。

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