功能性飲料是一個時尚的飲品類別，宣稱提供超越基本水分攝取的特定健康益處。但它們真的值得這樣的宣傳嗎？作為一名營養師，我檢視了科學研究和消費趨勢，以確定這些飲料是否可作為有價值的投資，或只是浪費金錢。

本文評估了幾個流行的功能性飲品類別，如適應原、促進消化健康的益生菌、增強維他命的飲品，以及含有輔酶Q10（CoQ10）和膠原蛋白基飲品的產品。

更重要的是，近年來宣傳的功能性益處已經擴大。在過去，它們主要專注於通過提供咖啡因和其他類型的刺激劑來提升能量。雖然能量飲料仍然受歡迎，但還有其他產品正在佔據貨架空間，例如針對消化健康、體重管理、免疫系統、健康骨骼和肌膚、認知健康、以及壓力緩解、提升專注、改善情緒、放鬆和睡眠的產品。

飲品的感覺比藥丸和粉末更少臨床化，更加整體。它們還提供了專門的營養成分和成分，易於在商店購買。一種補充品是一種繁瑣的事，而一種美味的飲品通常被認為是一種享受！

適應原

新冠疫情及其對美國日常生活的影響已影響心理健康。由美國心理學會進行的全國調查“2021年美國的壓力”發現，大量人群正在尋求焦慮、抑鬱、睡眠障礙和其他心理健康方面的治療。根據CVS Health 2021年健康護理洞察研究，疫情導致的壓力水平上升至少30%！

有些食物與提高體內血清素和多巴胺水平相關，但對於飲品中的補充劑是否真的有效，目前的研究仍在進行中。當前，應多吃新鮮食物，並盡量不要相信市場營銷的說法。

益生菌、益生元和後生元

益生菌飲料旨在通過改善腸道中有益細菌的平衡來提高健康。美國國家互補與整合健康中心指出，益生菌顯示出預防抗生素相關腹瀉、預防早產嬰兒的壞死性小腸結腸炎和敗血症、治療嬰兒腹絞痛，並誘導或維持潰瘍性結腸炎的緩解的潛力。

但益生菌不僅僅是針對腸道健康的——如今的益生菌飲料可能針對大腦健康和免疫系統。沒錯！你的腸道健康也可以影響你的大腦健康！

由於這些健康益處，益生菌飲品不斷發展。過去，這些飲品基於乳製品，如開菲爾和可飲用酸奶。但近年來，我們也能找到植物基益生菌，如康普茶！更重要的是，許多飲品現在除了益生菌和益生元外，還含有不同類型的“生物素”——它們可能包含後生元或共生元。我知道這聽起來讓人困惑，所以這裡有一個簡單的記憶方法：

• 益生菌：腸道中的細菌
• 益生元：食物中不可消化的纖維，有助於滋養腸道細菌，使其更強大
• 後生元：與飲料發酵相關的微生物（包括活的和死的）及代謝產品
• 共生元：同時包含益生菌和益生元的產品

根據Global Market Insights，Inc於2021年4月的益生元報告，預計到2027年，總益生元市場（包括益生元飲品）將超過95億美元，從2021年到2027年預計增長超過10.2%的年複合增長率。但對於許多產品來說，市場的承諾超前於“生物”飲料的科學。因此，如果你想改善腸道健康，最好還是選擇可靠的益生菌飲料，如開菲爾或康普茶。

增強維他命

增強維他命的飲料已經相當成熟，並且比起一代之前首次作為維他命水推出時變得更加細化。現在，除了水之外，飲品行業還在加強果汁、乳製飲品和植物基乳製品替代品。隨著某些維他命的特定宣稱越來越普遍，但由於支持維他命與功能性健康之間的研究有限，因此不應盡信所有的宣稱。

不過，最好還是選擇普通水，並從新鮮水果、蔬菜和均衡的餐點中獲取維他命和礦物質，而不是依賴某種產品。

含有CoQ10的飲品

這種維他命樣化合物CoQ10，因其心臟健康益處而被使用多年，現在正在從心臟健康的範疇轉向人類健康的其他方面。新的功能性飲品將CoQ10與支鏈氨基酸結合，提高能量和恢復。在某些情況下，CoQ10被標記為用於皮膚健康和再生的抗氧化劑。一篇近期的評論文章建議，CoQ10的補充可能對預防偏頭痛、神經退行性疾病、癌症或退行性肌肉疾病有幫助，但對於CoQ10對心臟健康以外的任何益處仍需更多研究。如果你不是為了心臟健康而使用，請在飲用之前咨詢你的醫生。你可能不需要它。

膠原蛋白飲品

膠原蛋白的添加表示，攝入膠原蛋白可以直接改善皮膚以及其他富含膠原蛋白的身體部位，如頭髮、指甲和關節。膠原蛋白補充品也受到遵循生酮飲食的人們的喜愛。

有關膠原蛋白補充與健康和美容益處之間關係的研究正在擴展。在一項針對45至59歲女性的研究中，每日補充500毫克水解魚軟骨作為膠原蛋白來源，與膚色輕微改善相關。然而，總體證據仍然薄弱。

一篇比較社交媒體和公司網站上膠原蛋白皮膚健康宣稱與文獻的評論文章得出結論，還需要更多研究來證實膠原蛋白補充的必要性。因此，目前尚無足夠的支持來建議攝入膠原蛋白會直接有益於身體內膠原蛋白的生成。你最好還是選擇從動物來源攝取一些高品質的蛋白質，這可能會帶來相當或更好的效果，從而超過膠原蛋白補充的作用。

總結

與任何食物一樣，適量食用功能性飲料可能是可以的，但我建議懷孕和哺乳的女性，以及正被積極治療醫療疾病的女性，告知他們的營養師和醫療團隊他們所攝取的功能性飲料以確保安全。此外，女性在經常消費含有額外維他命和礦物質的飲料的同時，也有可能會過量攝入微量營養素，加上膳食補充劑和強化食品。

功能性飲料的監管並不嚴格，所以你不能總是相信它們的純度或質量。此外，它們的價格也非常昂貴，可能實際上無法改善你的健康。你或許只需要吃自然食物，並省下你的錢。

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*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來，可能存在錯誤或遺漏，僅用於健康教育。如有任何不清楚之處，請向您的護理團隊諮詢。