烹饪时间：15分钟
配料（2人份）
- 1个中等大小的全麦bolillo面包卷
- 1/2杯低盐素食再煮豆
- 1/4杯切丝部分脱脂马苏里拉奶酪
- 1/4杯熟的豆腐香肠
- 1个小罗马番茄（切丁）
- 2汤匙白洋葱
- 1个小墨西哥辣椒（去籽并切丁）
- 2汤匙 chopped cilantro
说明
Mollete 基础：
- 开始加热1/2杯再煮豆
- 将bolillo面包纵向切开并根据个人喜好烤制
- 将1/4杯再煮豆涂抹在每一面烤好的bolillo面包上
- 将切丝的奶酪和香肠均匀分配在两个烤好的bolillo上，并撒在豆上。
Mollete 顶料：
- 在一个小碗中，将切丁的番茄、切丁的墨西哥辣椒、切碎的洋葱和切碎的香菜混合在一起。
- 将混合物均匀分配在每个Mollete基础上。
- 上菜并享受！
每份营养成分（1个Mollete一半）
卡路里：255 | 总脂肪：7g | 饱和脂肪：2.5g | 钠：525 mg | 碳水化合物总量：38g | 糖：5 g | 膳食纤维：6g | 蛋白质：14g
*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来，可能存在错误或遗漏，仅用于健康教育。如有任何不清楚之处，请向您的护理团队咨询。
