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酪梨吐司的各種做法

Nina Ghamrawi, MS, RD, CDE
July 13, 2023
January 16, 2026

牛油果吐司已在早餐界引起轰动,原因显而易见。它不仅美味,而且极其多样化,制作起来也很简单。如果你厌倦了老套的牛油果吐司,并想尝试一些新花样,我们为你准备了11种创意牛油果吐司食谱,让你的味蕾舞动起来:

  • 经典款:从一片烤过的面包开始,放上捣好的牛油果,撒上盐和胡椒。再加一个煎蛋,增加额外的蛋白质。
  • 意大利风味:在吐司上放上捣好的牛油果,再加一点用柠檬汁、柠檬皮和橄榄油拌过的阿鲁古拉,最后加上一些切片樱桃番茄,为其增添色彩与甜味。
  • 地中海风味:在你的牛油果吐司上放上切片番茄、碎羊奶芝士,并淋上橄榄油。对我来说(如图所示),我用叫“Sangak”的大波斯面包烤至金黄,配上马苏里拉、羊奶芝士、番茄和橄榄油,最后加上新鲜的牛油果。
  • 卡普雷塞风味:在你的牛油果吐司上层叠切片马苏里拉芝士、番茄和新鲜罗勒,带来经典卡普雷塞沙拉的新奇变奏。
  • 墨西哥风味:在牛油果吐司上加一层黑豆、切丁的番茄和一撮辣椒粉,为其增添南美风味。
  • 甜咸风味:在牛油果吐司上放上切片草莓、山羊奶芝士,并淋上一些蜂蜜,形成独特的美味组合。
  • 一切袋装风味:将捣好的牛油果与一切袋装调料混合,再加上熏三文鱼和切片黄瓜。
  • BLT风味:在牛油果吐司上放上熏肉、生菜和切片番茄,成为经典三明治的早餐版。
  • 素食风味:用切片牛油果替代鸡蛋,顶上炒蘑菇和菠菜,成为丰盛的素食选择。
  • 加利福尼亚风味:在牛油果吐司上加一层切片黄瓜和熏三文鱼,创造出清爽健康的早餐。
  • 纯蛋白风味:在吐司上加一层无脂希腊酸奶或农家奶酪,然后再在上面放上切片牛油果。这种乳制品为你提供丰盛的蛋白质!在我的吐司(如图所示)上,我还加入了一些一切袋装调料以增强风味。要小心调料中增加的盐分!

无论你是在寻找经典牛油果吐司还是更具创意的选择,这些食谱一定会令你印象深刻。所以拿起一些面包,捣碎牛油果,发挥创造力,搭配各种配料。你的味蕾会感谢你!

不过要注意你的牛油果。它们可能会在你觉得似乎永远都不会成熟的时候保持生硬,而就在你最不期待的时候……它们就过熟了。

*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。

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