这个小吃食谱只包含枣、可可粉和榛子，榛子被碾成细腻的糊状，稍微冷却后再搓成球。就像巧克力糖或巧克力松露，但里面充满了纤维、健康脂肪、抗氧化剂和天然糖分！
材料
- 1杯去核的枣
- 1/2杯榛子
- 1/4杯可可粉（根据个人口味增减）
步骤
- 使用带有锋利刀片的食品加工机（搅拌机会被堵塞并损坏），将所有材料以低速混合。根据枣的坚硬程度和食品加工机的功率，您的食品加工机可能会跳动。如果跳动太厉害，可以改为脉冲食物加工。
- 混合均匀后，将速度调至高速以完全粉碎坚果。这个过程大约需要10-15分钟才能完全混合。每几分钟给食品加工机一个小休息，并刮下侧面以提高混合效率。
- 混合完成后，可以开始将这些搓成小球，每个日期球大约取半茶匙的混合物。味道非常浓烈，所以保持小巧！（相信我，您会想一下子放多于一个嘴里！）
小贴士
- 如果您有一些太硬或味道不佳的旧枣，可以留着做这个食谱！
- 有时我会用不同的坚果制作这个食谱的变体，以获得不同的口味。
- 您可以添加一些蛋白质粉，与可可一起或替代可可，以进一步改变口味并增加一些蛋白质！
每份营养成分（1盎司）
卡路里：115 | 总脂肪：7克 | 总碳水化合物：14克 | 膳食纤维：3.5克 | 蛋白质：2.5克
*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来，可能存在错误或遗漏，仅用于健康教育。如有任何不清楚之处，请向您的护理团队咨询。
