Mientras lees este artículo, ¿te has encontrado soñando despierto con ciertos alimentos que simplemente no puedes resistir? Quizás el pensamiento de un jugoso trozo de pollo frito, una decadente porción de pastel o una rica barra de chocolate te hace salivar. ¿Pero por qué tengo antojos de ellos? 

¿Por qué tengo antojos de comida?

En general, tres factores contribuyen a los antojos de comida: psicológicos, fisiológicos y ambientales.

Los antojos psicológicos indican que tus sentimientos han tomado el control de tus deseos alimenticios. Por ejemplo, cuando te sientes estresado, aburrido o ansioso, puedes anhelar ciertos alimentos que asocias con comodidad o placer.

Los antojos fisiológicos indican que tu cuerpo está reaccionando a sus necesidades y experimentando cambios en los niveles de nutrientes, niveles de azúcar en sangre o hormonas. Por ejemplo, si tienes deficiencia de hierro, podrías anhelar carne roja o espinacas para aumentar tus niveles de hierro. De manera similar, si tus niveles de azúcar en sangre son bajos, podrías querer alcanzar un bocadillo azucarado para aumentar rápidamente tus niveles de azúcar en sangre a la normalidad. No solo tu mente y cuerpo pueden llevar a los antojos de comida.

Tu entorno también puede jugar un papel significativo. Por ejemplo, si trabajas en una oficina donde siempre hay un frasco de caramelos en el escritorio, podrías encontrar difícil resistir la tentación. O si estás viendo televisión y ves un comercial de pizza, podrías anhelar de repente una porción, incluso si no tenías hambre antes.

¿Cómo reducir los antojos de comida?

Dependiendo de cuál sea la causa raíz, aquí hay 6 consejos útiles:

1. Planifica con Anticipación

Planifica con anticipación, estamos hablando de mucho más que solo preparar comidas. Dependiendo de tu estilo de vida, preparar comidas puede no siempre ser factible. Afortunadamente, hay muchas opciones saludables cuando comes fuera. Abre tu aplicación de Cuidado Unificado para explorar estas opciones en nuestra Serie de Reseñas de Restaurantes en la sección de Recompensas.

Ahora, cuando digo "planifica con anticipación", solo sugiero que te tomes el tiempo para planificar tus comidas y refrigerios de antemano. Esto puede ayudarte a mantener tus objetivos nutricionales y reducir la probabilidad de recurrir a alimentos no saludables cuando te dé hambre.

Combate los antojos dulces manteniendo refrigerios saludables como frutas o un poco de chocolate negro a mano para apoyar tus objetivos de salud.

Si tienes ganas de algo crujiente, las verduras crudas o las palomitas de maíz naturales son excelentes opciones.

También es importante seguir las pautas de MyPlate al planificar tus comidas. Asegúrate de incluir un buen equilibrio de proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos para mantenerte satisfecho por más tiempo.

2. Come Con Atención

Comer con atención significa hacerlo con intención y atención. Implica masticar lentamente, saborear los sabores y las texturas de la comida, y ser consciente de cómo se siente nuestro cuerpo antes y después de comer. También prestamos atención a nuestras respuestas emocionales y físicas mientras consumimos nuestras comidas. Al incorporar la alimentación consciente en nuestras rutinas diarias, podemos mejorar nuestra intención y control sobre cuándo y cómo comemos.

Consejo para comer con atención: Apaga tu televisión y coloca tu teléfono más lejos para mejorar tu enfoque en la experiencia de la comida.

Haz un esfuerzo consciente por apreciar la comida en tu plato y enfócate en las sensaciones que experimentas mientras comes. Nota el aroma, el sabor y la textura de tus alimentos, así como cualquier sensación de saciedad o satisfacción que surja.

3. Mantente Hidratado

¿Tienes antojos de comida? Mantente hidratado para evitar confundir la sed con el hambre.

Con nuestros horarios ocupados, es fácil olvidar beber suficiente agua a medida que avanza el día. Haz un esfuerzo por beber al menos ocho a diez tazas de agua al día. Si haces ejercicio regularmente, es posible que necesites más agua dependiendo de la intensidad de tus entrenamientos.

También es importante señalar que a medida que envejecemos, nuestra sensación de sed disminuye, así que sigue bebiendo incluso cuando no sientas necesariamente sed. La deshidratación puede llevar a dolores de cabeza, fatiga y dificultad para concentrarse, así que es importante hacer de la hidratación una prioridad.

4. Duerme Lo Suficiente

La falta de sueño puede empeorar los antojos de comida. Cuando no dormimos lo suficiente, puede afectar las hormonas que regulan nuestro apetito. La privación del sueño puede disminuir la hormona leptina, que le indica a nuestro cerebro que estamos llenos, y aumentar la hormona grelina, que estimula el apetito y desencadena antojos de comida.

Intenta dormir un mínimo de siete horas cada noche para proporcionar a tu cuerpo el descanso que necesita para un funcionamiento óptimo.

Consulta este artículo para obtener consejos sobre cómo tener un mejor sueño.

5. Maneja el Estrés

Muchos de nosotros tendemos a comer cuando estamos estresados como un mecanismo de afrontamiento, a menudo recurriendo a alimentos procesados altos en grasa y azúcar. Esto se debe a que el estrés desencadena la liberación de la hormona cortisol, que puede aumentar el apetito y los antojos de alimentos altos en calorías. Consulta este artículo si estás interesado en aprender más sobre los efectos químicos del estrés en el cuerpo.

Desarrollar un hobby puede ser una gran manera de relajarse y reducir el estrés. Los hobbies pueden proporcionar un sentido de logro y satisfacción, al mismo tiempo que ayudan a distraer de los factores estresantes en nuestras vidas. ¡Pruébalo y podrías encontrarte convirtiéndote en un firme creyente en el poder sanador de los hobbies!

6. Busca Apoyo

Cambiar tus hábitos alimenticios y reducir los antojos puede ser un desafío, pero no tienes que hacerlo solo. Considera buscar apoyo de un amigo, un familiar o tu Equipo de Cuidado. ¡Ellos pueden ayudarte a mantener el rumbo y proporcionar responsabilidad!

Sabemos que no siempre es fácil cambiar, pero con un fuerte sistema de apoyo, puedes superar desafíos y alcanzar tus objetivos. ¡Nunca tengas miedo de pedir ayuda!

Conclusiones

Entonces, la próxima vez que te encuentres alcanzando ese tentador dulce, tómate un momento para considerar qué podría estar motivando tus antojos. Averigua cuál es la causa raíz y, a partir de ahí, toma decisiones intencionadas sobre lo que comes y cuándo, en lugar de simplemente ceder a tus impulsos. Sé que TÚ eres el jefe de tus elecciones alimenticias y tu bienestar. Con un poco de esfuerzo y mucha autoconciencia, ¡PODRÁS derrotar esos antojos!

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*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.