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健康燕麥華夫餅

Yiwen Lu, MS, RD
August 17, 2023
January 16, 2026

我愛燕麥,不僅因為它們的健康益處,還因為它們能讓我在早上感到飽足,提供我迎接新一天所需的能量。然而,隨著天氣變熱,我的渴望轉向了鬆餅,而不是一碗熱燕麥粥。幸運的是,我們發現了一個絕妙的解決方案:燕麥鬆餅!這個食譜迅速成為我最喜愛的食譜之一。通過加入香蕉作為天然甜味劑,煎餅獲得了一種柔和、微妙的甜味,並不過於強烈。此外,肉桂的加入給這道菜增添了一種令人愉快的變化,讓我非常喜歡。

準備時間:5分鐘

烹飪時間:10分鐘

材料(可製作4份)

  • 2根熟香蕉
  • 2個雞蛋
  • 1/2杯1%牛奶或堅果基牛奶
  • 1 ½杯傳統燕麥
  • 2茶匙蜂蜜
  • 2茶匙泡打粉
  • 1茶匙肉桂
  • 少許鹽

做法

  1. 用攪拌機將所有材料攪拌至均勻混合。
  2. 在鬆餅機上噴一些橄欖油並預熱。
  3. 將準備好的混合物倒入鬆餅機中。
  4. 當鬆餅機發出提示音表示鬆餅已經做好(通常約4-6分鐘)時,小心打開鬆餅機並取出鬆餅。
  5. 這非常簡單,不是嗎?可以單獨享用鬆餅,或者搭配一些希臘酸奶和新鮮水果,增加更多的美味!

小貼士

  1. 這個食譜可以製作8個鬆餅,建議的份量為2個。要儲存剩餘的鬆餅,只需用烘焙紙將每個鬆餅分開,放入密封袋中,封好口,然後放入冷凍庫中以備將來享用。它們可以保存約3個月!
  2. 當你想再次享用時,只需將所需數量的鬆餅放入烤土司機中,烘烤約2分鐘或直到它們變得溫暖可口。

每份營養成分(2個鬆餅)

卡路里:220  |   總脂肪:5克   |   飽和脂肪:1.3克   |   鈉:46毫克   |   總碳水化合物:38克   |   糖:12克   |   膳食纖維:4.5克   |   蛋白質:8.4克

*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。

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