夜shade是一類植物，特別是那些含有高量某些天然化合物的植物，這些化合物稱為生物鹼。生物鹼是植物作為抵禦草食動物和昆蟲的一種防禦機制而產生的次級代謝物。
夜shade包括番茄、辣椒、茄子和土豆，通常被認為是均衡和營養飲食的一部分。 它們提供必需的營養素，包括維他命、礦物質和抗氧化劑。
避免夜shade的決定高度個體化，取決於個人的健康狀況、敏感性和經驗。一些人選擇避免夜shade的原因包括：
1. 敏感或過敏
某些個體可能因為對夜shade的敏感或過敏而出現不良反應。症狀可能包括消化問題、皮膚紅疹或其他過敏反應。在這種情況下，建議避免夜shade以防止不適。
2. 自身免疫疾病
某些飲食方式，例如自身免疫協議（AIP）飲食，建議對於自身免疫疾病患者排除夜shade。這一理念基於夜shade中發現的化合物，如凝集素和茄碱，可能會在某些自身免疫疾病患者中促進炎症。
3. 生物鹼含量
夜shade含有稱為生物鹼的天然化合物，包括茄碱。一些人認為這些生物鹼可能對健康有負面影響，儘管支持這一點的科學證據有限。生物鹼是植物作為自然防禦機制產生的。
4. 關節疼痛或關節炎
有一些經驗報告表明，夜shade可能會在某些人中促進關節疼痛或關節炎症狀。然而，對此主題的科學研究尚無結論，還需要更多研究以建立明確的聯繫。
5. 個人敏感性
個體可能根據個人在消費這些食物後的消化不適或其他症狀的經歷來選擇避免夜shade。然而，這種敏感性因人而異。
重點摘要
雖然一些人在避免夜shade中可能會發現某些健康問題的緩解，但目前缺乏科學證據支持全面消除夜shade以促進一般健康。相反，請與營養師討論您的整體營養需求、偏好和症狀，以找出根本原因。
*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來，可能存在錯誤或遺漏，僅用於健康教育。如有任何不清楚之處，請向您的護理團隊諮詢。
