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Grasa visceral: la grasa oculta que pone en riesgo tu salud

Yiwen Lu, MS, RD
June 11, 2025
January 16, 2026

No Siempre Puedes Ver el Riesgo

Puedes sorprenderte al saber que no toda la grasa del cuerpo se muestra donde puedes verla. Algunas personas lucen delgadas por fuera pero cargan grasa no saludable en su interior, envuelta alrededor de sus órganos. Esta grasa oculta se llama grasa visceral, y puede aumentar tu riesgo de problemas de salud graves, incluso si tu peso parece "normal".

Desglosemos esto.

Grasa Visceral vs. Grasa Subcutánea: ¿Cuál es la Diferencia?

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Por Qué Importa la Grasa Visceral

Incluso si no estás visiblemente sobrepeso, tener demasiado grasa visceral puede:

  • Aumentar tu presión arterial
  • Incrementar los niveles de azúcar en sangre
  • Hacer que tu cuerpo sea más resistente a la insulina
  • Aumentar tu riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y diabetes tipo 2
  • Conducir a enfermedades del hígado graso

La grasa visceral es más activa que la grasa regular; libera productos químicos dañinos que afectan cómo funciona tu cuerpo.

Indicios de Que Podrías Tener Grasa Oculta

Podrías tener más grasa visceral si:

  • Tu cintura es mayor de 35 pulgadas (mujeres) o 40 pulgadas (hombres)
  • Eres inactivo, especialmente si te sientas la mayor parte del día
  • Comes muchos alimentos azucarados, fritos o procesados
  • Tienes antecedentes familiares de diabetes o enfermedades del corazón
  • Te han diagnosticado hipertensión, prediabetes o colesterol alto

Incluso las personas delgadas pueden ser "metabólicamente no saludables" debido a la grasa visceral.

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Cómo Reducir la Grasa Visceral

No puedes dirigir la grasa visceral con abdominales o cremas, pero puedes reducirla con hábitos diarios inteligentes:

1. Céntrate en Alimentos Integrales

  • Come más verduras, frutas, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables
  • Reduce el azúcar, la harina blanca, los alimentos fritos y el alcohol

2. Muévete a Diario

  • Incluso una caminata rápida de 20 minutos puede ayudar
  • Apunta a entrenamientos de cardio + fuerza 3–5 días a la semana

3. Sueño y Estrés

4. Rastrea Tu Progreso

  • Mide tu cintura (no solo tu peso)
  • Habla con tu médico sobre pruebas de laboratorio para glucosa en sangre, colesterol y triglicéridos

Conclusiones

El simple hecho de que no luzcas con sobrepeso no significa que tu cuerpo esté libre de riesgos. La grasa visceral es el tipo que no puedes ver, pero es la que más importa para tu salud. ¿La buena noticia? Puedes cambiar las cosas con pequeños y constantes cambios en cómo comes, te mueves y descansas.

*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.

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