El norovirus, a menudo llamado "gripe estomacal", es un virus altamente contagioso que inflama el estómago y los intestinos (gastroenteritis). Aunque no está relacionado con la gripe, se propaga con la misma facilidad y puede hacerte sentir miserable con síntomas como vómitos, diarrea, náuseas y calambres estomacales. Con los casos en aumento en California, es esencial saber cómo prevenir el norovirus y recuperarse rápidamente si te ves afectado.

Cómo Prevenir el Norovirus

• Practica una Buena Higiene: Lávate las manos con jabón y agua con frecuencia, especialmente después de usar el baño o antes de manipular alimentos.
• Lava tus Productos: Enjuaga frutas y verduras a fondo bajo agua corriente. Las verduras de hoja deben lavarse cuidadosamente para eliminar cualquier contaminante potencial.
• Cocina los Mariscos Adecuadamente: Asegúrate de que los mariscos como las ostras y los camarones estén bien cocidos. Los mariscos crudos o poco cocidos pueden albergar el virus.‍
• Desinfecta Superficies: Usa un limpiador a base de cloro para desinfectar áreas de alto contacto como encimeras y manijas de puertas.

Cómo la Nutrición Apoya la Recuperación

Si has sido afectado por el norovirus, centrarte en la nutrición adecuada puede acelerar tu recuperación. El virus a menudo causa deshidratación y pérdida de nutrientes, por lo que comer y beber sabiamente es clave.

• Mantente Hidratado: Los vómitos y la diarrea pueden llevar a una rápida pérdida de líquidos. Bebe líquidos claros como agua, caldo o soluciones de rehidratación oral (SRO). Evita las bebidas azucaradas o con cafeína, ya que pueden empeorar la deshidratación.
• Reinicia con la Dieta BRAT: Comienza con alimentos blandos y fáciles de digerir como Plátanos, Arroz, Puré de Manzana y Tostadas (BRAT). Estos alimentos son suaves para tu estómago y ayudan a reponer energía sin irritar tu intestino.
• Reabastece Electrolitos: Incluye alimentos como plátanos (ricos en potasio) y caldo (por sodio) para reemplazar electrolitos perdidos. El agua de coco también puede ser una buena opción para una hidratación suave.
• Incorpora Proteína Gradualmente: A medida que regrese tu apetito, reintroduce proteínas ligeras como huevos, pollo o tofu. La proteína ayuda a tu cuerpo a sanar y recuperar fuerza.
• Agrega Alimentos Ricos en Probióticos (Cuando estés listo): Los probióticos en el yogur o en alimentos fermentados como el kéfir pueden ayudar a restaurar las bacterias intestinales saludables después de la infección. Espera hasta que los síntomas disminuyan antes de introducir estos.

Conclusiones

Una dieta nutritiva juega un papel importante en la recuperación del norovirus y en la protección de tu salud general. Concéntrate en la hidratación, alimentos suaves y en la seguridad alimentaria adecuada para evitar más problemas. Si los síntomas persisten durante más de tres días o experimentas deshidratación severa, busca atención médica.

¡Al priorizar la nutrición y tomar medidas preventivas sencillas, puedes mantenerte resiliente durante este aumento del norovirus!

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*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.