¿Quieres un desayuno o un snack cremoso y lleno de proteínas que te mantenga satisfecho y con energía? No digas más😋
Esta receta no solo ofrece un gran sabor y nutrición, sino que también cuenta con semillas de chía, pequeñas potencias cargadas de beneficios. Las semillas de chía son ricas en fibra, ácidos grasos omega-3 y minerales esenciales, ayudando a apoyar la digestión, la salud del corazón y la energía sostenida. Además, absorben líquido y se expanden, dándote esa textura espesa y satisfactoria mientras te mantienen lleno por más tiempo.
Tiempo de cocción: 10 minutos
Ingredientes (Rinde 2 porciones)
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 taza de leche de almendras sin endulzar (o cualquier alternativa de leche)
- 1 cucharada de polvo de proteína de vainilla
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ de taza de yogur griego sin sabor y sin grasa (opcional para mayor cremosidad y proteína)
- 1 taza de bayas frescas
Instrucciones
- En un frasco o mezclador de proteínas, mezcla el polvo de proteína y la leche hasta que esté suave.
- Agrega las semillas de chía, el extracto de vainilla, el yogur griego y el endulzante (si lo usas).
- Deja reposar durante 5 minutos, luego vuelve a mezclar para evitar grumos.
- Cubre y refrigera durante al menos 2 horas (o toda la noche) hasta que espese.
- Antes de servir, mezcla el yogur griego y cubre con las bayas.
Datos Nutricionales (Por porción)
Calorías: 240 kcal | Proteínas: 22g | Carbohidratos: 30g | Fibra: 8g | Grasas: 7g
*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.
