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Salsa de limón y ajo fácil

Nina Ghamrawi, MS, RD, CDE
May 22, 2025
January 16, 2026

¡Crema, esponjosa y audaz, esta fácil salsa de ajo está llena de beneficios para la salud del corazón! El ajo ayuda a mantener el equilibrio de la presión arterial y del colesterol, refuerza la inmunidad con propiedades antibacterianas naturales y añade un rico sabor a cualquier comida. Úsalo como un dip, untable o rociado sobre verduras asadas, carnes o wraps. También puedes congelarlo para usarlo más tarde en la cocina o para marinar pescado o aves.

Tiempo de cocción: 5 minutos

Ingredientes (Para 6 porciones)

  • 8 dientes de ajo, pelados
  • 1/2 taza de jugo de limón (aproximadamente 4 limones)
  • 1/4 taza de aceite de oliva

Instrucciones

  1. Coloca todo en la licuadora. Mezcla a velocidad media durante aproximadamente 30 segundos.
  2. ¡Sirve!
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Consejos

Cocina esto en grandes cantidades y congela en pequeñas cantidades para usar más tarde durante la cocción. ¡Puedes dar sabor a las cosas de manera fácil, rápida y sin sal adicional!

Datos Nutricionales por porción (2 cucharadas)

Calorías: 9  |   Grasa total: 1g   |   Grasa saturada: 0g   |   Sodio: 0 mg   |   Carbohidratos totales: 0 g  |   Azúcares: 0 g   |   Fibra dietética: 1g   |   Proteína: 0 g

*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.

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