奶油般順滑、鬆軟而又大膽，這道簡易的蒜頭醬充滿了對心臟健康的好處！蒜頭有助於支持血壓和膽固醇平衡，利用天然抗菌特性增強免疫力，並為任何餐點添加豐富的風味。可以將它用作沾醬、抹醬或淋在烤蔬菜、肉類或包裹上。你也可以將其冷凍，以便在日後的烹飪中使用或作為魚類或禽肉的醃料。
烹飪時間：5 分鐘
食材（6人份）
- 8 瓣大蒜，去皮
- 1/2 杯檸檬汁（約 4 顆檸檬）
- 1/4 杯橄欖油
製作方法
- 將所有食材放入攪拌機中。以中速攪打約 30 秒。
- 享用！
小貼士
大量製作，並將其冷凍成小份量以便日後使用。你可以輕鬆、快速地為食物增添風味，並且不需要額外的鹽！
每份的營養成分（2 湯匙）
熱量：9 | 總脂肪：1g | 飽和脂肪：0g | 鈉：0 mg | 總碳水化合物：0 g | 糖：0 g | 膳食纖維：1g | 蛋白質：0 g
*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來，可能存在錯誤或遺漏，僅用於健康教育。如有任何不清楚之處，請向您的護理團隊諮詢。
