在感冒和流感季節，很多人會攝取高劑量的維他命C——但如果您使用血糖計或持續血糖監測器（CGM），了解高劑量的維他命C會干擾您的血糖讀數是很重要的。
維他命C（抗壞血酸）是一種還原劑，這意味著它可以在化學反應中捐贈電子。許多血糖測試方法依賴於電化學傳感器，通過氧化來檢測血糖含量——因此，如果血液中存在大量維他命C，則可能會產生額外的電信號。監測器可能會將維他命C信號與血糖信號混淆，導致測得的數值偏高。
然而，在某些設備中，可能會發生相反的情況——讀數可能顯示虛假偏低。
哪種血糖計會受到維他命C的影響？
美國糖尿病協會確認，使用基於葡萄糖氧化酶或葡萄糖脫氫酶的血糖計時，維他命C可以干擾並導致虛假的血糖讀數。
- Freestyle Libre 傳感器（Libre 1、Libre 2 和 Libre 3）會受到影響——當每日攝取>500毫克維他命C時，讀數可能看起來高於實際。
- 根據製造商資料和臨床驗證，Dexcom G6 和 G7 傳感器並不會受到維他命C的顯著影響。
- 大多數血糖儀（如 iHealth、Accu-Chek、Contour Next、OneTouch）使用的酶系統對維他命C不太敏感，但若維他命C攝取超過約1000毫克/天，某些葡萄糖氧化酶模型仍可能顯示虛高的讀數。
📊 影響讀數的程度有多大？
- Freestyle Libre：每日攝取超過500毫克的維他命C可能會虛高讀數多達20–40毫克/分升，具體取決於血液濃度。
- 某些指尖採血計（基於葡萄糖氧化酶）：在舊型號或維他命C水平>100微摩爾/升（相當於高劑量補充）時，有報告指出誤差高達10–30毫克/分升。
- Dexcom G6/G7 和大多數現代血糖計：對臨床的干擾最小或沒有。
🩸 為什麼這很重要
如果您在努力微調您的血糖管理，特別是在使用胰島素或根據讀數調整藥物時，20–40毫克/分升的差異可能很重要。這可能導致：
- 不必要的胰島素劑量調整
- 因為儀器讀數高而未能正確治療真正的低血糖
- 對於為什麼血糖顯示「高」的困惑，儘管習慣保持一致
這對於使用Libre CGM的人特別重要，因為當維他命C水平因補充劑、多種維他命或非處方感冒藥（如Emergen-C® 或 Airborne®）增加時，設備可能會顯示虛高血糖。
🌤 感冒和流感季節的更安全選擇
您仍然可以支持免疫系統——只需以不干擾血糖數據的方式進行。
試試這些替代高劑量維他命C的選擇：
- 從食物中獲取維他命C（如柑橘類水果、甜椒、西蘭花）——食物來源不會達到干擾傳感器的那種高血液濃度。
- 攝取鋅（每日8–11毫克）和維他命D （每日800–2000 IU，如果水準較低）有強有力的免疫支持證據。
- 休息、多喝水，並進食色彩繽紛的均衡餐點——這些能支持免疫系統而不影響傳感器的準確性。查看我們的文章感冒、流感及冬季高峰：有效措施（與無效措施）以獲得更多有用的信息。
重點摘要
在正常飲食量或典型的多種維他命劑量（每天少於250毫克）中使用維他命C對所有血糖監測儀都是安全的。然而，服用高劑量補充劑（超過每天500毫克）可能會導致Freestyle Libre的讀數虛高，並可能影響某些舊型的基於葡萄糖氧化酶的血糖計。
如果您生病並從Emergen-C、Airborne或其他維他命C補充劑中攝取超過500毫克的維他命C，請告訴您的營養師和醫生。他們可以告訴您所使用的儀器在攝取維他命C時是否會顯示虛假結果。避免僅根據可能受這些補充劑影響的血糖讀數來調整藥物劑量。
*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來，可能存在錯誤或遺漏，僅用於健康教育。如有任何不清楚之處，請向您的護理團隊諮詢。
