1. 你必须避免所有碳水化合物
神话：碳水化合物是敌人。
真相：你的身体实际上需要碳水化合物来获取能量，尤其是你的大脑。重要的是碳水化合物的类型。全谷物、水果和豆类？是的。每天早餐吃一个巨大的肉桂卷？可能不。
提示：与其削减碳水化合物，不如选择更聪明的碳水化合物，这可以保持你的血糖稳定。阅读我们的另一篇文章 掌控你的餐食：定量盘，了解如何平衡你的餐食。
2. 鸡蛋对你的胆固醇有害
神话：吃鸡蛋会堵塞动脉。
真相：对于大多数人而言，适量的鸡蛋消费（每天1个）是完全安全的，甚至有助于心脏健康。食物中的胆固醇并不会像我们之前认为的那样影响你的血胆固醇。此外，鸡蛋富含蛋白质和营养素。
提示：除非你的医生另有说明，享受你的早餐鸡蛋。水煮、炒或溏心蛋——都很好。
3. 你必须吃沙拉才能健康
神话：真正的健康 = 每餐都要吃绿叶蔬菜。
真相：沙拉很好，但并非必需。烤蔬菜、汤、炒菜和奶昔同样营养丰富。阅读我们的另一篇文章 增加饮食中蔬菜的更多方法，了解更多。
提示：找到适合你的蔬菜风格。如果你讨厌生吃青菜，可以尝试温热的或混合的选择。
4. 健康的食物 = 昂贵的食物
神话：你需要有机的所有东西和十美元的浆果。
真相：冷冻蔬菜、罐装豆类和超市品牌燕麦既经济又健康。营养并不一定要花费巨额金钱。
提示：寻找优惠，聪明购物，不必因为跳过时髦的东西而感到内疚。
5. 晚上8点后不能吃东西
神话：黑暗后吃的任何食物都会直接转化为体脂。
真相：你的身体并没有截止时间。更重要的是你吃什么，而不是你什么时候吃。一小份含有复杂碳水化合物和足够蛋白质的轻便小吃甚至可以帮助你睡得更好。
提示：跳过薯片，但全谷物饼干配花生酱？尽管来吧。
总结
营养不需要像惩罚一样。打破几个神话。保持简单。享受你的餐食。你的健康建立在模式上，而不是完美上。
*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来，可能存在错误或遗漏，仅用于健康教育。如有任何不清楚之处，请向您的护理团队咨询。
