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日常食物如何缓解炎症和疼痛

Yiwen Lu, MS, RD
September 5, 2025
January 16, 2026

处理关节疼痛、僵硬或肿胀?你的饮食可能比你想的更重要。丰富多彩的水果、蔬菜和草药中的抗氧化剂是你身体的自然防御系统。它们有助于在细胞水平上抵抗炎症,从而缓解不适,并帮助你更自由地活动。

🧠 炎症为何重要

一点炎症是正常的。它帮助你的身体从受伤中恢复或抵御疾病。但慢性炎症,即持续时间过长的炎症,可能导致疼痛、疲劳,甚至增加心脏病或关节炎等疾病的风险。这时抗氧化剂就派上用场了。它们帮助减少随着时间推移由炎症引起的损害,并保护你的关节、大脑、心脏和免疫系统。

🥦 饮食缓解:抗氧化剂丰富的抗炎食品

一些日常选项包括:

  • 浆果:蓝莓,草莓
  • 绿叶蔬菜:菠菜,甘蓝
  • 脂肪鱼:三文鱼,沙丁鱼
  • 香料姜黄,生姜
  • 黑巧克力:至少70%可可
  • 绿茶
  • 特级初榨橄榄油

你盘子上颜色越自然,对关节越有好处。

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✅ 如何养成日常习惯

  • 将冷冻浆果加入燕麦粥或酸奶中
  • 下午泡一杯绿茶
  • 用姜黄和橄榄做菜
  • 烤胡萝卜或甜菜等蔬菜
  • 晚餐后享受几块黑巧克力

你不需要彻底改变饮食,每天增加一到两个富含抗氧化剂的食品,就能支持你身体的自然愈合过程。

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💡 总结

如果你面临炎症或关节疼痛,你的餐具可以成为缓解计划的一部分。抗氧化剂有助于平息你身体内部的火焰,并支持长期的关节健康、能量和舒适。多吃颜色丰富的食物,保持一致,让食物与身体协同工作,帮助你感到最佳状态。

*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来,可能存在错误或遗漏,仅用于健康教育。如有任何不清楚之处,请向您的护理团队咨询。

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