1. 你必須避免所有碳水化合物
神話：碳水化合物是敵人。
真相：你的身體實際上需要碳水化合物來提供能量，特別是你的大腦。重要的是碳水化合物的種類。全穀類、果類和豆類？是的。每天早餐吃一個巨大的肉桂捲？也許不。
小貼士：與其削減碳水化合物，不如選擇更聰明的，能穩定你的血糖。閱讀我們的另一篇文章 掌控你的餐食：分量盤 來學習如何平衡你的餐食。
2. 雞蛋對你的膽固醇有害
神話：吃雞蛋會堵塞你的動脈。
真相：對於大多數人來說，適量食用雞蛋（每天1顆）是完全安全的，甚至對心臟健康有益。食物中的膽固醇 不會以我們曾經認為的方式影響你的血膽固醇。此外，雞蛋還富含蛋白質和營養成分。
小貼士：除非你的醫生另有指示，否則就享受你的早晨雞蛋吧。不論是水煮、炒蛋還是荷包蛋——都很好。
3. 你必須吃沙拉才能健康
神話：真正的健康 = 每餐都吃葉菜類。
真相：沙拉很棒，但不是必須的。烤蔬菜、湯、炒菜和果昔也同樣營養豐富。閱讀我們的另一篇文章 增加更多蔬菜到你的飲食中 以了解更多。
小貼士：找到你的蔬菜風格。如果你不喜歡生的綠葉蔬菜，試試溫熱或混合的食物。
4. 健康的食物 = 昂貴的食物
神話：你需要有機的所有東西和10美元的漿果。
真相：冷凍蔬菜、罐裝豆類和商店品牌的燕麥片都經濟實惠且完全健康。營養不必花費一大筆錢。
小貼士：尋找優惠，聰明購物，並且不要因為跳過流行產品而感到內疚。
5. 晚上8點後不能吃東西
神話：黑暗過後的每一口食物都會立刻變成體脂肪。
真相：你的身體並沒有宵禁。重要的是你吃什麼，而不是何時吃。一個輕食，包含複合碳水化合物和足夠的蛋白質，甚至能幫助你睡得更好。
小貼士：不要吃薯片，但全穀餅乾配花生醬？盡量享用。
總結
營養不必感覺像是懲罰。打破一些神話，保持簡單，享受你的餐食。你的健康建立在模式上，而不是完美。
*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來，可能存在錯誤或遺漏，僅用於健康教育。如有任何不清楚之處，請向您的護理團隊諮詢。
