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甜蜜而明智:節日期間如何控製糖分攝入

Nina Ghamrawi, MS, RD, CDE
December 10, 2025
January 15, 2026

假期充滿了喜悅、家庭,以及——說實話——大量的糖分。從餅乾和派到節日飲品和糖果,甜食似乎隨處可見。對於糖尿病患者或那些監控血糖的人來說,享受這個季節是很重要的,而不會過度失衡

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1. 了解糖分藏身之處

並非所有的糖分都來自甜點。醬汁、釉料,甚至是像蔓越莓醬或沙拉醬這樣的“咸味”配菜和開胃菜都可能含有添加的糖分。盡量檢查標籤——任何以“-ose”結尾的成分(如葡萄糖、麥芽糖、蔗糖或果糖)都意味著含有糖分。

2. 平衡你的餐盤

把你的節日餐盤想像成圓餅圖:

  • 一半是蔬菜(烤、炒或以沙拉形式)
  • 四分之一是瘦蛋白(火雞、雞肉或豆類)
  • 四分之一是澱粉或穀物(甘薯、糙米或填料)

與家人一起在附近散步,享受一次 愉快的散步,時間約為10-30分鐘——根據大家的情況而定!然後,如果你想要甜點,心怡地享用一小份——理想是在主餐後1-2小時,以使你的血糖上升更穩定。

3. 選擇更聰明的甜食

你不必完全跳過甜點。試試:

  • 新鮮切片的季節性水果,如柿子和撒上肉桂的蘋果,淋上黑巧克力
  • 加入堅果和漿果的希臘酸奶杯
  • 傳統美食的小份量——一餅乾或幾口派仍然可以享受!
  • 自製蔓越莓醬而不是罐裝的。
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4. 保持活躍和充分飲水

餐後短暫散步有助於你的肌肉更有效地利用葡萄糖。水、加了水果片的氣泡水或無糖茶都是平衡額外假期卡路里的絕佳選擇。

5. 享受當下

食物只是慶祝的一部分。專注於聯繫、感恩和交談有助於讓你保持當下並減少壓力——而這本身也會影響血糖。意識到糖分並不意味著說不享受喜悅。這意味著有意地對平衡、健康和最重要的時刻說是。

*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。

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