假期不是每卡路里都要計算的時候——這是交流、慶祝和享受的時刻。你絕對可以品嚐你喜愛的食物和傳統。關鍵是找到平衡。一些小而智慧的習慣可以幫助你無需擔心血糖或血壓的波動,享受每一口和每一 sip。
1. 酒精:明智地小酌
假期的祝酒可以是樂趣的一部分,但適度很重要。酒精會提高血壓並影響血糖。如果你正在服用藥物,請更加小心——它可能會改變某些藥物的效果或增加副作用。
智慧習慣:
- 遵守限制:女性每天最多一杯,男性最多兩杯,或根據你的照護團隊的建議減少。如果你不確定什麼算作“一杯酒”,可以查看這篇文章 了解更多。
- 喝酒之間要補充水分:每喝一杯酒就喝一至兩杯水。
- 選擇輕飲類飲品:葡萄酒、香檳或簡單的蘇打水混合飲品比甜雞尾酒或奶油利口酒要好。
- 永遠不要空腹喝酒:先吃一頓均衡的餐食有助於穩定你的血糖。
簡單替換:
用氣泡水、少量蔓越莓汁和檸檬汁製成的節日無酒精雞尾酒來替代你的第二杯酒。

2. 甜食:享受而不劇增
從餅乾到軟糖,這個時候的甜點隨處可見。但添加糖會導致血糖劇烈波動,特別是對於糖尿病或胰島素抵抗者。
智慧習慣:
- 享受,但不要過度:一小份你最喜愛的甜點勝過跳過不吃後過度享用。
- 將甜食與蛋白質或纖維搭配:把餅乾和一把堅果搭配,或用餐後享用甜品,有助於減少血糖波動。
- 閱讀標籤並檢查隱藏的糖:許多假日食物,甚至是咸味的,會使用甜醬或醬汁,這可能比你想的更容易提升血糖。
簡單替換:
選擇以水果為基底的甜品,如烤蘋果或少量黑巧克力,來替代有糖霜的糕點。

3. 油膩或重口味的食物:在餐盤上找到平衡
假期菜肴通常伴隨著豐富的醬汁、黃油配菜和奶油醬。這些可能提高膽固醇、減慢消化,讓你感到無精打采。
智慧習慣:
- 先用蔬菜填滿你盤子的半數——而且最好先吃它們!這有助於你控制份量並穩定血糖。
- 輕用醬汁:用一勺醬汁來增添風味,而不是淋滿整個盤子。
- 選擇輕食烹飪方式:烘焙、燒烤或空氣炸使風味保持而無需過多油脂。
簡單替換:
試試用橄欖油淋在烤蔬菜上,而不是用黃油搭配的焗菜。這樣既滿足又有益心臟健康。

4. 注意鈉含量:隱藏的假日訪客
食鹽潛藏在許多節日菜餚中,從腌製的肉類和奶酪到高湯、醬汁和包裝的配菜。過多的鈉會提高血壓並導致水腫。
智慧習慣:
- 用香草和香料來烹飪。迷迭香、大蒜、百里香和柑橘皮在不增加額外鈉的情況下增添風味。
- 鹽之前先品嚐。許多菜餚已經因為醃料、醬汁或調味品而調味。
- 保持水分。適量飲水有助於身體排出多餘的鈉。
簡單替換:
使用檸檬汁或醋來提升風味,而不是拿起鹽罐。
要點
通過小而有意識的選擇,你可以享受節日食品,同時保持血糖和血壓穩定。健康飲食並不意味著限制——而是關於平衡、快樂以及在慶祝生活的同時照顧你的身體。假期快樂!
*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。
