根据疾病控制与预防中心（CDC）的数据显示，在2018年，大约 10.5%的美国人患有糖尿病。尽管这种疾病的流行程度很高，但仍然存在许多误解。关于糖尿病的信息来源众多，包括健康专业人士、互联网、朋友或家人，确定哪些信息是准确的往往比较困难。本文将探讨一些最常见的神话。
神话 #1. 糖尿病并不是一种严重的疾病。
错误！即使在前糖尿病阶段，血糖升高也可能对其他器官产生影响。
血糖控制得越差，出现糖尿病并发症的风险越高。
一些可能的并发症包括：
- 心血管疾病，如高血压、心脏病发作或中风
- 神经损伤，如手脚刺痛、麻木或疼痛
- 肾脏问题，如肾衰竭
- 眼睛损伤以及潜在的失明
- 增加皮肤感染、抑郁症和阿尔茨海默病的风险。
神话 #2. 我可以治愈或逆转我的糖尿病。
错误，根据当前研究，糖尿病无法治愈。如果被早期发现和治疗，它可以进入缓解状态。前糖尿病和糖尿病发生在胰腺开始老化和失去细胞功能时。任何遗传风险因素以及对胰腺造成的损伤都不会消失。如果你开始健康的饮食、规律的生活和运动习惯，你可以减少对脆弱胰腺的额外压力，并将葡萄糖控制在正常水平。保持健康的习惯和葡萄糖监测，让其保持在正常范围内。
神话 #3. 糖尿病患者会失去视力和双脚。
只有在你不控制你的血糖时这才会成立。如果密切关注并控制在健康范围内，稳定的葡萄糖不太可能对细小的神经和血管造成损害。
持续且失控的高血糖可能会损害眼睛的血管，或导致腿部和脚及其他器官的神经损伤。这可能导致失明，并增加白内障和青光眼的风险。在四肢中，它会导致脚部血液循环不良，增加感染和截肢的风险，如果有任何未治疗的切口或水泡。
密切关注血糖，并每年与医生检查视力和双脚是避免风险的关键。
神话 #4. 我不超重，所以我没有糖尿病风险。
错误。虽然糖尿病主要与超重或肥胖相关，但它也可能出现在体重正常的人群中。大约 10%的2型糖尿病患者体重正常甚至偏瘦。虽然超重是导致一个人发展糖尿病风险的因素之一，但还有许多其他因素也会导致糖尿病风险增加：
- 有父母或兄弟姐妹患有糖尿病
- 年龄在45岁或以上
- 每周参与体育活动少于3次
- 曾经有过妊娠糖尿病（孕期糖尿病）
- 是非裔美国人、西班牙裔/拉丁裔美国人、美国印第安人或阿拉斯加原住民（一些太平洋岛民和亚裔美国人也有更高的风险）
神话 #5. 糖尿病患者不能吃含淀粉的食物。
错误。像米饭、意大利面或面包这样的含淀粉食物含有碳水化合物（碳水），确实会使血糖升高，因此糖尿病患者可能害怕吃它们。然而，碳水化合物是我们饮食中三种大营养素之一，其主要功能是为身体提供能量。
没有证据表明糖尿病患者需要完全避免碳水化合物。保持血糖控制的关键是控制摄入量。选择营养丰富的碳水化合物，这意味着它们富含纤维、维生素和矿物质，且添加糖少。例如全谷物、淀粉类蔬菜、新鲜水果、豆类和扁豆。限制精制、高度加工的碳水化合物食品及那些含有添加糖的食品。这些包括含糖饮料、精制谷物、甜点和零食。
神话 #6. 如果我得了糖尿病，我就不能再吃甜食或水果。
错误。甜食可以是健康饮食的一部分。根据美国糖尿病协会，糖尿病患者可以吃甜食和甜点，只要它们是健康饮食计划的一部分或与锻炼结合。享用甜食的关键是减少份量，并将其保留为偶尔的享受。
虽然水果中含有糖，但它们也富含维生素、矿物质和纤维。如果你渴望甜食，适量你喜欢的水果是一个极好的选择。
如果你对糖尿病还有更多疑问，请随时联系统一护理团队中的营养师。
*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来，可能存在错误或遗漏，仅用于健康教育。如有任何不清楚之处，请向您的护理团队咨询。
