¿Qué sucede en el cuerpo cuando bebes alcohol? ¿Cómo afecta el alcohol los niveles de azúcar en la sangre? ¿Qué puedes hacer para disfrutar de una o dos copas sin comprometer tu salud? Ya seas recién diagnosticado con diabetes o un veterano en el manejo de la diabetes, es importante entender cómo el alcohol afecta tu azúcar en la sangre.
¿Qué Sucede Cuando Bebo?
El alcohol se absorbe muy rápidamente y fácilmente a través de los intestinos delgados. Una vez absorbido, el alcohol viaja a través de la sangre al hígado donde se descompone y se convierte principalmente en agua (que se elimina a través de la orina), dióxido de carbono (que se elimina a través de los pulmones) y grasa (que se almacena ya sea en el hígado o en otras áreas del cuerpo).
Efectos en el Azúcar en la Sangre
Hipoglucemia (Bajo Azúcar en la Sangre)
Debido a que el alcohol es tóxico, cuando bebes, casi toda la atención del hígado se dirige a descomponer el alcohol. Como resultado, el hígado no puede liberar glucosa almacenada en la sangre, un proceso necesario para mantener niveles de azúcar en la sangre entre comidas. Esto significa que beber te pone en riesgo de hipoglucemia (bajo azúcar en la sangre).
Tomar insulina o medicamentos para la diabetes, como gliburida, glimepirida o glipizida, puede contribuir aún más a la hipoglucemia porque aumentan la cantidad de insulina que produce tu cuerpo. Si estás tomando estos medicamentos o insulina, estás en un riesgo aún mayor de hipoglucemia porque la función de la insulina es reducir el azúcar en la sangre. Si el hígado no puede equilibrar los efectos de la insulina y no estás consumiendo carbohidratos que eleven nuevamente tu azúcar en la sangre, podrías encontrarte volviéndote hipoglucémico.
Hiperglucemia (Alto Azúcar en la Sangre)
El alcohol también puede potencialmente elevar los niveles de azúcar en la sangre. Muchas bebidas alcohólicas como la cerveza, el vino y los cócteles contienen suficientes carbohidratos para elevar los niveles de azúcar en la sangre. El consumo de alcohol también aumenta el apetito y disminuye el autocontrol. Esto significa que tienes más probabilidades de comer grandes cantidades de alimentos ricos en carbohidratos mientras bebes, lo que podría llevar a un alto azúcar en la sangre.
Cómo Beber de Manera Segura
Previniendo la Hipoglucemia
- Bebe despacio y no tomes más de 1 bebida por hora.
- Idealmente, no consumas más que el límite diario recomendado: 2 bebidas/noche para hombres, 1 bebida/noche para mujeres (1 bebida = 12 onzas de cerveza O 5 onzas de vino O 1½ onzas de licores destilados como ron, whisky, ginebra, etc.).
- Nunca bebas con el estómago vacío. Siempre consume alcohol con una comida o bocadillo que contenga carbohidratos.
- Revisa tu azúcar en la sangre con más frecuencia durante la noche y antes de irte a la cama.
- Si tu azúcar en la sangre está por debajo de 100 mg/dL antes de acostarte, come un bocadillo nocturno.
- Familiarízate con los síntomas de la hipoglucemia (ver abajo).
- Ten a mano tabletas de glucosa y glucagón en caso de una emergencia hipoglucémica. (Nota que el glucagón puede no funcionar tan eficazmente después del consumo de alcohol, ya que el glucagón señala al hígado que libere glucosa almacenada, pero después de beber, el hígado no es tan capaz de realizar esta función).
- Siempre usa una joya de alerta médica que indique que tienes diabetes.
Síntomas de la Hipoglucemia
- Confusión
- Somnolencia
- Visión borrosa
- Dolores de cabeza
- Aturdimiento o mareos
- Falta de coordinación
- Dolores de cabeza
- Inconsciencia
Cómo Tratar la Hipoglucemia: Sigue la Regla 15-15
- Consume 15 gramos de glucosa o carbohidratos simples (por ejemplo, tabletas de glucosa O 4 oz de jugo/refresco regular O 1 cucharada de azúcar/miel/jarabe de maíz, etc.)
- Revisa tu azúcar en la sangre después de 15 minutos
- Si los niveles de azúcar en la sangre siguen siendo <70 mg/dL, repite los pasos anteriores
- Una vez que el azúcar en la sangre vuelva a la normalidad, come un pequeño bocadillo, como la mitad de un sándwich si tu próxima comida o bocadillo planificado está a más de una o dos horas de distancia
- Si alguien que conoces con diabetes ha perdido el conocimiento mientras bebía y sospechas que es por hipoglucemia, adminístrale una inyección de glucagón y llama al 911
*NOTA: los síntomas de la hipoglucemia pueden ser fácilmente confundidos con los síntomas de intoxicación por alcohol.
Prevenir la Hiperglucemia
- Evita bebidas azucaradas y mezcladas
- Opta por vinos secos en lugar de vinos dulces
- Elige cervezas ligeras
- Ten disponibles opciones de alimentos saludables para picar
- No bebas más de la cantidad diaria recomendada: 2 bebidas/noche para hombres, 1 bebida/noche para mujeres
- Bebe agua durante toda la noche
¡No dudes en enviar un mensaje a tu dietista a través de la aplicación iHealth Unified Care si tienes alguna pregunta!
*Este contenido fue traducido del inglés original utilizando IA y puede contener errores u omisiones. Se proporciona únicamente con fines de educación en salud. Si algo no está claro, consulte con su equipo de atención médica.
