什麼是益生菌？
益生菌是對您的身體和大腦有益的活微生物。它們可以是細菌或酵母。研究表明，益生菌可能改善消化健康，減少抑鬱症。益生菌還可能幫助體重管理、糖尿病，並促進心臟健康。
益生菌來自哪裡？
益生菌存在於人體內，主要在您的胃和腸道中安家。人體的腸道和母乳自然產生益生菌。益生菌也可以從食物中製造，例如從乳製品中產生的起司和酸奶、來自天然糖的發酵茶（如康普茶），或來自蔬菜的泡菜和酸菜。
這些小家伙是如何工作的？有哪些好處？
益生菌通過在溫暖潮濕的環境中複製（例如您的消化系統）來工作。在人體內，有許多細菌可以使您生病（“壞”細菌）或提高您的免疫系統（“好”細菌）。為了保持人體健康，“好”細菌，包括益生菌，必須壓倒“壞”細菌，以維持平衡的微生物組（生活在您體內的微生物集合）。通過從食物或補充劑中攝取益生菌，您反過來也在支持自己的健康。因此，益生菌並非“只是另一種”胃腸病毒。研究表明，益生菌在治療消化問題方面特別有效，包括：抗生素相關性腹瀉、腸易激綜合症和克羅恩病。
我應該從哪裡獲得益生菌？
以下是含有益生菌且由發酵製成的食物列表。
- 酸奶（發酵乳）
- 克非爾（發酵乳）
- 酸菜（發酵捲心菜）
- 發酵茶或康普茶
- 天貝（發酵大豆）
- 泡菜（發酵蔬菜）
除了食物，益生菌也以膳食補充劑的形式出售。然而，由於益生菌的種類繁多，標籤上列出的益生菌可能不會對您所經歷的情況有效。此外，在美國，食品藥物管理局（FDA）僅對膳食補充劑的安全性進行監管，而不對其有效性進行監管，詳情見FDA網站。
一般來說，您的醫療服務提供者可能會建議您從天然食物中獲得益生菌，以便更好地吸收且價格更便宜，除非您的醫生特別建議。
我該如何保持健康的腸道細菌活著？
現在您已經了解了益生菌的所有知識，您明白了它對腸道微生物組的重要性。為了保持健康的腸道細菌活著，除了攝取益生菌，您還應該：
- 攝取各種食物，特別是水果和蔬菜
- 減少壓力並優先休息
- 避免不必要地服用抗生素
- 攝取益生元或纖維，以幫助滋養腸道細菌
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*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來，可能存在錯誤或遺漏，僅用於健康教育。如有任何不清楚之處，請向您的護理團隊諮詢。
