益生菌是什么?
益生菌是对你的身体和大脑有益的活微生物。它们可以是细菌或酵母。研究表明,益生菌可能改善消化健康,减少抑郁症。益生菌还可能有助于体重管理、糖尿病并促进心脏健康。
益生菌来自哪里?
益生菌存在于人类体内,主要在你的胃和肠道中舒适地栖息。人类的肠道和母乳自然产生益生菌。益生菌也可以通过食物制造,例如通过从乳制品中生产奶酪和酸奶,通过天然糖制造发酵茶如康普茶,或从蔬菜中制造泡菜和酸菜。
这些小家伙是如何工作的?益生菌的好处是什么?
益生菌通过在温暖潮湿的环境中繁殖来发挥作用,例如你的消化系统。在人体内,有许多细菌可以让你生病(“坏”细菌)或增强你的免疫系统(“好”细菌)。为了保持人体健康,“好”细菌,包括益生菌,必须压倒“坏”细菌,以维持平衡的微生物群(生活在你体内的微生物集合)。通过摄入食物或补充剂中的益生菌,你实际上是在支持自己的健康。因此,益生菌并不是“另一种”胃肠病毒。研究表明,益生菌在治疗消化问题方面特别有效,包括:抗生素相关性腹泻、肠易激综合征和克罗恩病。
我应该从哪里获取益生菌?
以下是一些含有益生菌并通过发酵制成的食品列表。
- 酸奶(发酵乳制品)
- 克非尔(发酵乳制品)
- 酸菜(发酵卷心菜)
- 发酵茶,或康普茶
- 天培(发酵大豆)
- 泡菜(发酵蔬菜)




除了食品,益生菌也作为膳食补充剂出售。然而,由于益生菌的类型繁多,标签上列出的益生菌类型可能对你所经历的状况无效。此外,在美国,食品和药物管理局(FDA)只监管膳 dietary补充剂的安全性,而不监管其有效性,正如FDA网站所述。
一般来说,你的医疗提供者可能建议你从天然食品中获取益生菌,以便更好地吸收和更便宜的价格,除非医生特别建议。
我该如何保持健康肠道菌群的活力?
现在你已了解益生菌的所有信息,你明白它对你的肠道微生物群是多么重要。为了保持健康的肠道菌群活力,除了摄入益生菌外,你还应该:
- 摄入多种食品,特别是水果和蔬菜
- 减少压力并优先休息
- 避免在没有必要的情况下服用抗生素
- 摄入益生元或纤维,以帮助喂养肠道细菌
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*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来,可能存在错误或遗漏,仅用于健康教育。如有任何不清楚之处,请向您的护理团队咨询。
