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酒精如何影響血糖

Brooke Marsal, MS, RD
January 2, 2024
January 16, 2026
4

當你喝酒時,身體內發生什麼?酒精如何影響血糖水平?你可以做些什麼來享受一兩杯飲品而不損害健康?無論你是新診斷的糖尿病患者還是糖尿病管理的老手,了解酒精如何影響你的血糖都至關重要。

喝酒時發生什麼

酒精會在小腸中被迅速且輕易地吸收。一旦被吸收,酒精通過血液運送到肝臟,在那裡被分解,主要轉化為水(通過尿液排出)、二氧化碳(通過肺部排出)和脂肪(存儲在肝臟或其他身體部位)。

對血糖的影響

低血糖

由於酒精是有毒的,當你喝酒時,幾乎所有的肝臟注意力都集中在分解酒精上。因此,肝臟無法將儲存的葡萄糖釋放到血液中,而這一過程對於維持餐間血糖水平是必要的。這意味著喝酒會使你面臨低血糖的風險

服用胰島素或糖尿病藥物,例如格列苄(glyburide)、格列美脲(glimepiride)或格列吡嗪(glipizide),可能會進一步導致低血糖,因為這些藥物會增加你身體產生的胰島素量。如果你在服用這些藥物或胰島素,你將面臨更大的低血糖風險,因為胰島素的工作就是降低血糖。如果肝臟無法平衡胰島素的效應,而且你沒有攝取能升高血糖的碳水化合物,你可能會發現自己變得低血糖。

高血糖

酒精也可能提高血糖水平。許多酒類飲料如啤酒、葡萄酒和雞尾酒都含有足夠的碳水化合物來提高血糖水平。飲酒還會增強食慾並降低自我控制能力。這意味著在喝酒時你更有可能吃大量的高碳水化合物食物,這可能導致高血糖。 

如何安全飲酒

防止低血糖

  • 慢慢飲酒,每小時最多1杯。
  • 理想情況下,不要超過每日建議限制:男性每晚2杯,女性每晚1杯(1杯 = 12盎司啤酒或5盎司葡萄酒或1½盎司蒸餾酒如朗姆酒、威士忌、杜松子酒等)。
  • 切勿空腹飲酒。始終與含有碳水化合物的餐點或零食一起攝取酒精。
  • 在整個夜晚更頻繁地檢查血糖,並在上床前檢查血糖。
  • 如果你在睡前血糖低於100 mg/dL,請吃點宵夜。
  • 熟悉低血糖的症狀(見下文)。
  • 隨時備有葡萄糖片和葡萄糖素,以備低血糖緊急情況。(注意,葡萄糖素在飲酒後可能無法那麼有效,因為葡萄糖素會指示肝臟釋放儲存的葡萄糖,但飲酒後,肝臟的這一功能可能會受到影響。)
  • 始終佩戴醫療警報飾品,表明你有糖尿病。

低血糖的症狀

  • 混亂
  • 困倦
  • 視力模糊
  • 頭痛
  • 頭暈或暈眩
  • 協調能力差
  • 頭痛
  • 昏迷

如何治療低血糖:遵循15-15規則

  1. 攝取15克葡萄糖或簡單碳水化合物(例如:葡萄糖片或4盎司果汁/普通蘇打水或1湯匙糖/蜂蜜/玉米糖漿等)
  2. 15分鐘後重新檢查血糖
  3. 如果血糖水平仍然<70 mg/dL,重複上述步驟
  4. 一旦血糖恢復正常,如果你的下一餐或零食在一兩個小時以上,請吃點小零食,如半個三明治
  5. 如果你認識的糖尿病患者在喝酒時昏倒,懷疑是因為低血糖,請給他們注射葡萄糖素並撥打911

*注意:低血糖的症狀很容易與酒精中毒的症狀混淆。

預防高血糖

  • 避免含糖和混合飲料
  • 選擇干型葡萄酒而不是甜型葡萄酒
  • 選擇淡啤酒
  • 隨時備有健康食物選擇以當作零食
  • 不要超過每日建議的飲酒限制:男性每晚2杯,女性每晚1杯
  • 在整個夜晚飲水

如果有任何問題,隨時通過iHealth Unified Care應用程序向你的營養師發送消息!

*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。

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