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间歇性断食:6个你可以停止相信的误区

Yiwen Lu, MS, RD
July 18, 2025
January 16, 2026

间歇性禁食听起来很简单——就对在某些小时吃东西,对吗?但一旦你深入了解,很容易感到困惑。有许多炒作、半真相以及可能不适合你生活的建议。

神话 1:间歇性禁食意味着跳过餐

禁食并不意味着让自己挨饿或空腹度日。它只是意味着你在一个固定的时间段内进食——比如上午9点到晚上6点。

在这个时间段内,你仍然可以享用完整的餐食和小吃。关键是保持一致。每天在类似的时间吃东西有助于保持你的血糖稳定。

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神话 2:如果你服用药物或患有糖尿病就危险

禁食可以改变你的血糖和药物的运作方式,所以是的——谨慎是重要的。但这并不意味着禁食是禁止的。

许多人在医生或营养师的支持下安全地进行禁食。关键是根据你身体的反应进行调整。在没有先咨询的情况下不要做重大改变。

神话 3:在进食时间段内你可以随便吃

这一点让人们困惑。仅仅因为你在禁食并不意味着营养不再重要。

如果你在窗口期内吃加工的小吃、含糖饮料或过量的份量,禁食不会太有帮助。专注于富含纤维、蛋白质和健康脂肪的真实、平衡的餐食。分量控制依然很重要。

神话 4:禁食会减慢你的新陈代谢

随意跳过餐或快速减肥可能会减慢你的 新陈代谢。但温和、持续的禁食——比如晚上禁食12到16小时——并不会。

事实上,一些研究表明这可能改善胰岛素敏感性并支持脂肪燃烧。它帮助你的身体进入健康的节奏,而不是总处于消化模式。

神话 5:你会快速减肥并保持体重

你可能最初会减掉几磅,特别是如果你停止深夜零食。但长期成功取决于你随着时间的推移如何饮食、运动和休息。

禁食是一种工具——而不是捷径。可持续的减肥来源于日常习惯和自我意识,而不是跳过早餐并期望一切顺利。

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神话 6:禁食要么全有,要么全无

你不需要进行16小时的禁食就能看到好处。即使是简单的12小时禁食——比如晚上7点结束晚餐,并在早上7点吃早餐——也能有所帮助。

从小开始,根据需要调整,并建立一个适合你生活、精力和目标的例行程序。禁食实际上只是思维方式的转变:在一个适合你的结构性时间窗口内进食。

要点

间歇性禁食并不是极端的——但它也不是魔法。如果你感兴趣,可以温和开始:

  • 尝试保持一致的夜间禁食。
  • 在你的进食窗口内吃 平衡的餐食
  • 观察你的身体感觉和反应。

而且在开始之前一定要和你的医生交谈,特别是如果你在服用药物。目标不是完美,而是找到一种稳定的节奏,帮助你感到更清晰、更有控制感,并在健康旅程中获得更好的支持。

*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来,可能存在错误或遗漏,仅用于健康教育。如有任何不清楚之处,请向您的护理团队咨询。

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