如果我从多年的学习和阅读数千项研究中学到了一件事,那就是仅仅从饮食中去除有害食品是不够的。 同时添加更多健康的食物是至关重要的,这对我们的健康影响很大。不论是素食者还是非素食者,每个人都可以通过在饮食中增加更多健康食品的多样性而受益。
下面的饮食指南最适合那些久坐不动或适度活动的较小女性,或者有健康减肥目标的较高女性。这个菜单旨在自然、心脏健康和控制碳水化合物。这里的建议是科学支持的、基于证据的关于均衡餐饮和健康蛋白组合的素食饮食建议。
这主要来源于格雷格医生的每日十二项清单,我将为您提供一些简单的均衡、营养丰富、心脏健康且碳水化合物稳定的餐点。您不仅可以严格遵循菜单,还可以使用他的清单:
每日十二项
- 3 份豆类
- 1 份浆果
- 3 份其他水果
- 1 份十字花科蔬菜
- 2 份绿叶蔬菜
- 2 份其他蔬菜
- 1 份亚麻籽
- 1 份坚果和种子
- 1 份香草和香料
- 3 份全谷物
- 5 份饮料
- 1 份锻炼

没有噱头,没有食品产品。 只是自然和简单。
午餐/晚餐:
- 鼠尾草白芸豆
- 荞麦面沙拉配味噌酱
- 黑豆意大利面配番茄酱
- 豆腐炒饭配糙米
- 羽衣甘蓝三豆沙拉
- 塔可-无脂肪的再煮豆、牛油果、腌菜和洋葱、以及墨西哥莎莎酱
- 花椰菜糙米炖饭配鹰嘴豆和蔬菜
- 花椰菜糙米豆腐炒饭
- 扁豆瑞士菜汤
- 法拉费尔三明治
- 法拉费尔沙拉
- 香蒜生发豆天冬菜碗
早餐:
- 配烤甜椒鹰嘴豆泥的烤面包
- 配亚麻籽粉的燕麦粥
- 配鹰嘴豆-蘑菇抹酱的烤面包
- 麦片配扁豆和半杯新鲜浆果
零食:
- 1 杯混合浆果,1/4 杯杏仁
- 配杏仁奶和半杯水果的奇亚籽布丁
- 配杏仁酱和草莓片的米饼
- 配鹰嘴豆-蘑菇抹酱的米饼
- 烤调味鹰嘴豆
- 毛豆
*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。
