健康饮食不一定要昂贵。通过一些规划和聪明的购物习惯，您可以享受营养丰富、令人满意的餐食，而不需要超出预算。以下是10个简单实用的建议，帮助您节省金钱并同时吃得更健康。
1. 多在家做饭
自己准备餐食是节省钱的最简单方法之一。自制的菜肴通常比外卖便宜得多，并且可以控制盐、糖以及食用油等成分。
刚开始学做饭？我们的文章烹饪的好处及如何开始可以帮助您入门。
2. 查看广告和每周折扣
在购物前浏览商店传单、应用程序和忠诚计划。购买特价商品——尤其是肉类、豆类、冷冻蔬菜或全谷物等主食——可以显著降低您的购物账单。
3. 提前计划和准备餐食
为一周的餐食进行规划可以帮助您避免冲动购买并减少食品浪费。提前准备好食材也使在忙碌的日子里更容易坚持健康选择。
如果您有兴趣了解餐食准备，可以查看成为餐食准备明星！6个步骤助您入门。
4. 吃饱后再去购物
空腹去商店常常会导致超支和不健康的冲动购买。带着饱腹感去购物可以帮助您专注于购物清单和预算。
5. 选择便宜的肉类切块
较便宜的切块——如整鸡、鸡腿、猪肩肉、胸肉、火鸡肉末或罗非鱼——和价格较高的选项一样营养丰富。这些切块也非常适合用慢炖锅制作菜肴、汤或炖菜。
6. 购买冷冻或罐装农产品
冷冻和罐装水果及蔬菜经济实惠、营养丰富且耐储存。它们通常在最佳新鲜度时采摘，并且和新鲜农产品一样健康。尽可能选择没有添加糖或盐的选项。
7. 在合适的时候批量购买
像燕麦、米饭、豆类、坚果和全谷物这样的主食，通常大宗购买更便宜。批量购买减少了包装废物，并确保您始终有健康的食材在手。
8. 选择全食品而非加工食品
全食品——如土豆、胡萝卜、苹果和卷心菜——每份的成本通常更低，并且相比包装零食或方便餐更能让您长时间感到饱腹。
9. 购买自家品牌
自家品牌的产品通常和品牌商品一样营养，但价格要低得多。它们是节省早餐谷物、意大利面、罐头食品和冷冻蔬菜等基本食品的绝佳选择。
10. 选择应季水果和蔬菜
应季农产品通常更新鲜、更美味，并且更容易控制预算。尝试购买季节性优惠或在闭市前去农贸市场，以获得额外的节省。这里有一份总结供您参考：
结论
在预算内健康饮食绝对是可能的。通过周到的规划、聪明的购物和简单的家庭烹饪，您可以养活自己而不至于超支。本周从这些建议中开始一两个，您会很快注意到节省和健康益处累积起来。
*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来，可能存在错误或遗漏，仅用于健康教育。如有任何不清楚之处，请向您的护理团队咨询。
