我們中的許多人至少在工作或朋友聚會中嘗試過酒精。雖然每週幾次的標準尺寸飲品或許不會對你造成嚴重影響，但很難確定多少才算太多，尤其是當你有較高的耐受性或者沒有出現明顯的症狀時。請在此了解每次的飲酒量應該是多少，你的身體如何處理酒精，以及酒精影響哪些器官，以及如何知道自己是否喝得太多。
酒精的份量
- 12 盎司普通啤酒（約 5% 酒精）。認為淡啤酒更好？再想想吧。大多數淡啤酒的酒精含量約為 4.2%，其實差不多相同。
- 5 盎司的葡萄酒（約 12% 酒精）。如果是 14-15% 酒精的葡萄酒，則應該只喝 4 盎司。
- 1.5 盎司的蒸餾酒，約為 40% 酒精。
你可以參考這張圖，來自美國國家酒精濫用和酒精中毒研究所（NIAAA），以了解什麼是標準份量。
小心你將酒精放在哪裡
派對上常見的紅色塑料杯約為 18 盎司。如果你喝了 3 杯的啤酒，且這些啤酒的酒精含量約為 4.5%，那麼你實際上已經喝了 4.5 份。但如果你的啤酒酒精含量為 6.75%，那麼你更接近於喝了 7 份啤酒。
酒精如何影響健康
脫水。當你飲用酒精後，酒精會使你脫水。在你喝酒時，酒精會混淆腦部信號，告訴腎臟釋放更多水分。
- 水的排出速度遠快於酒精的代謝速度。
- 如果你在身體還在處理先前喝的酒的同時再飲用更多酒精，或者在喝酒時不補充水分，你的血液酒精濃度（BAC）可能會迅速上升。
加速衰老。減少酒精攝入可以減緩衰老，因為它可能損害細胞中的 DNA 保護，也就是端粒。
肝臟損傷。因為酒精首先在肝臟中代謝，而且大多數來自酒精的卡路里並不容易被用作能量，通常來自酒精的卡路里會轉變為脂肪。這可能導致肝臟發炎，並最終導致酒精性脂肪肝病。酒精並不是唯一會導致這一結果的因素。高糖、高脂肪的飲食也可能導致非酒精性脂肪肝病（NAFLD）。
表現問題。酒精會混淆腦部信號，影響其他器官，可能導致腦組織受損，引發困惑，運動表現不佳、工作表現不佳、反應速度下降，甚至性表現不佳。
癡呆。隨著時間的推移，常規的酒精攝入可能導致酒精相關癡呆症。建議的原因是端粒的縮短導致細胞過早衰老，甚至細胞和神經元死亡，導致大腦逐漸退化。
你如何知道是否需要減少飲酒？
如果男性每次飲酒超過 8 份酒精，或女性每次飲酒超過 4 份酒精，並且這一行為持續進行，一週的多數日子都有這種情況，則這是問題的信號。
與醫生交談，尋找可以逐步減少酒精攝入的方法，並避免戒斷症狀。
WebMD 在DSM-5中清楚列出了 11 個標準或症狀，易於理解：
- 對自己的酒精使用水平感到無能為力
- 拒絕參加以前感興趣的社交活動或愛好
- 想要停止或減少飲酒但無法做到
- 在高風險的情況下飲酒，例如游泳或駕駛時
- 花費大量時間和資源在飲酒上
- 對酒精產生耐受性（即，隨著時間的推移需要更多的酒精才能達到早期使用的感覺）
- 在不飲酒時會渴望酒精
- 在不飲酒時出現戒斷症狀（例如，渴望、出汗、顫抖和噁心）
- 因為飲酒而在工作、家庭或學校遇到問題
- 因為戒斷症狀的不適感而不得不喝酒以感覺好一些
- 即便造成社交、身體、關係和個人問題，仍然持續飲酒
小結
如果你或你所愛的人可能需要幫助來應對酒精使用或濫用障礙，請立即聯繫美國成癮中心，電話(888) 973-0325，或發送短信以獲取有關各種治療選擇的信息。雖然他們提供 24/7 的服務，但你可能會更舒服地向你的醫生尋求建議。他們還可以幫助你保持健康，並進行必要的檢查，以幫助你了解在酒精濫用後你的大腦、心臟和肝臟的健康狀況。
*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來，可能存在錯誤或遺漏，僅用於健康教育。如有任何不清楚之處，請向您的護理團隊諮詢。
