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酒精——微醺何时会惹出麻烦

Nina Ghamrawi, MS, RD, CDE
October 22, 2023
January 16, 2026
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我们中的许多人至少在工作或朋友聚会时尝试过酒精。尽管每周几次饮用标准大小的饮料可能对你来说并不是一件可怕的事情,但很难知道多少才算是太多——尤其是如果你有很高的耐受力,或者没有表现出症状。请点击这里了解饮酒的适量,酒精在你体内的作用以及影响的器官,以及如何知道自己是否饮用过量。

酒精的适量

  • 12盎司普通啤酒(大约5%酒精)。你认为淡啤酒更好?再想想。大多数淡啤酒的酒精含量约为4.2%,这实际上几乎是一样的。
  • 5盎司葡萄酒(大约12%酒精)。如果是14-15%酒精的葡萄酒,你应该只喝4盎司。
  • 1.5盎司蒸馏酒,大约40%酒精。

你可以参考国家酒精滥用与酗酒研究所(NIAAA)提供的信息,看看标准饮料的样子。

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来源:国家酒精滥用与酗酒研究所(NIAAA)

注意你放酒精的容器

你在聚会上找到的普通红色塑料杯大约有18液盎司。如果你喝了3杯啤酒,并且这啤酒的酒精含量大约为4.5%,那么你刚刚摄入了4.5份。但如果你的啤酒酒精含量为6.75%,那么你实际上喝了接近7份的啤酒。

酒精如何影响健康

脱水。饮用酒精后,它会让你脱水。当你饮酒时,酒精可能会混淆大脑信号,指示肾脏释放更多水分。

  • 水分的排出速度远快于酒精的代谢速度。
  • 如果你在身体仍在代谢之前的饮品时又摄入了更多酒精,或者如果你在喝酒时没有通过喝水来补充身体的水分,血液中的酒精含量(BAC)可能会迅速上升。

加速衰老。减少酒精摄入以减缓衰老,因为酒精会损害细胞中的DNA保护,称为端粒

肝脏损伤。由于酒精主要在肝脏中代谢,且许多酒精卡路里不易转变为能量,通常酒精中的卡路里会转变为脂肪。这可能导致肝脏发炎,最终导致酒精性脂肪肝病。造成这种情况的并不只是酒精。高糖、高脂饮食也可能导致非酒精性脂肪肝病(NAFLD)

表现问题。酒精通过干扰大脑信号影响其他器官,可能影响脑组织并导致困惑、运动能力差、工作表现差、反应速度差,甚至性表现差

痴呆。随着时间的推移,长期饮酒可能导致与酒精相关的痴呆。建议的原因是端粒的缩短导致细胞提前衰老,甚至导致脑中的细胞和神经元死亡,导致大脑逐渐退化。

你如何知道自己是否需要减少饮酒?

如果男性在一次饮酒中超过8份酒精,或女性在一次饮酒中超过4份酒精,并且这种情况是规律性的,每周大多数日子都会发生,那么这就是一个问题的迹象。

与医生交谈,了解如何逐渐减少酒精摄入并避免戒断症状

WebMD以易于理解的方式解释了DSM-5 中的11个标准或症状:

  • 感到无法控制自己的饮酒水平
  • 拒绝参加过去感兴趣的社交活动或爱好
  • 希望停止或减少饮酒但无法做到
  • 在高风险情况下饮酒,例如游泳或驾驶时
  • 花费大量时间和资源在饮酒上
  • 对酒精产生耐受性(即,需要更多的酒精来达到早期饮用的感觉)
  • 在不饮酒时感到渴望酒精
  • 在不饮酒时出现戒断症状(例如,渴望、出汗、震颤和恶心)
  • 因饮酒而在工作、家庭或学校中面临问题
  • 为了缓解戒断带来的不适而不得不饮酒
  • 即使饮酒导致社交、身体、关系和个人问题,仍继续饮用

总结

如果你或你爱的某人可能需要帮助应对酒精使用或滥用障碍,请立即联系美国成瘾中心,电话(888) 973-0325,或发送短信获取各种治疗选项的信息。虽然他们24/7提供服务,但你可能会觉得寻求医生的建议更为舒适。他们也可以帮助你保持健康,并进行必要的检测,以帮助你了解酒精滥用后大脑、心脏和肝脏的健康状况。

*本文内容由 AI 从英文原文翻译而来,可能存在错误或遗漏,仅用于健康教育。如有任何不清楚之处,请向您的护理团队咨询。

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