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充血性心臟衰竭與營養

Nina Ghamrawi, MS, RD, CDE
February 10, 2022
January 16, 2026
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當有充血性心力衰竭(CHF)時,您可能會感到迷失,不知道應該多吃什麼或需要限制什麼。本文將指導您了解充血性心力衰竭的飲食和液體攝入。

飲食

保持低鈉飲食。心臟健康的標準飲食是DASH 飲食。該飲食獲得美國心臟協會、美國心臟病學會及營養和飲食學會的認可和推廣,DASH 飲食是保持心臟健康的普遍飲食。

  • 食用蔬菜、水果和全穀物,理想上來自天然來源,新鮮或冷凍。
  • 選擇無脂或低脂的奶製品和動物產品。
  • 攝取健康蛋白質,如魚、禽、豆類、堅果和植物油,而不是香腸、熱狗或高度大理石化的肉類等加工或高脂肪食品。
  • 限制攝取高飽和脂肪食物,如脂肪肉類、全脂奶製品和椰子、棕櫚仁及棕櫚油等熱帶油脂。
  • 限制添加糖,如含糖飲料和甜食。

如果您有糖尿病和/或腎病,請務必遵循均衡的碳水化合物穩定餐計劃或適合腎病的計劃。

如果您的心臟病專科醫生有額外的限制,請遵循它們。心臟病專科醫生對 CHF 最常見的限制是關於液體的。

液體

液體限制在 1500 毫升至 2000 毫升之間。您的心臟病專科醫生是否提供了具體的限制?遵循該建議至關重要。根據您的心力衰竭類型和容量敏感性,您的心臟病專科醫生可能會建議特定的液體限制水平。

考慮您所有的液體來源(如水、果汁、氣泡飲料、茶、咖啡、牛奶、果凍,甚至冰塊),因為它們都計入液體限制。

幫助您測量:

  • 1 杯 = 8 盎司 = 240 毫升
  • 4 杯 = 32 盎司 = 1 夸脫 = 1000 毫升 = 1 升
  • 8 杯 = 64 盎司 = 2 夸脫 = 2000 毫升 = 2 升
  • 1 盎司 = 30 毫升

美國心臟協會建議患者每日攝入標準的 2 升(2000 毫升),除非您的醫生另有指示。水是 100% 水,但是其他液體,如牛奶或果汁,可能主要含水,但也會含有一些其他的顆粒,使其水合作用可能較少。我們始終建議在一天中飲用一些水,但一些低糖、高維他命的液體,如牛奶或奶昔,也可能是很好的替代品。

要點

當您有 CHF 時,始終記住 DASH 飲食,不僅是為了血壓和膽固醇的管理,也是為了整體心血管健康。請記住,這不僅僅是關於您吃的食物。一般健康的生活習慣將幫助您控制與充血性心力衰竭相關的症狀。

  • 重要的是管理壓力,以緩解呼吸問題,保持血壓穩定,以及降低炎症反應。
  • 如果可能,避免流感和感冒(根據 AHA 指導方針),在擁擠或室內場所佩戴口罩,並實踐正確的洗手技術
  • 戒菸。心臟已經因 CHF 而受到影響。通過減少或戒煙來減輕整個心血管系統的壓力。

遵循這些建議,以及您的心臟病專科醫生或家庭醫生提供的其他飲食和限制。如果您需要幫助將多種飲食要求結合在一起,請向您的 iHealth UnifiedCare 營養師詢問!這是他們的專業,並且隨時準備為您提供幫助。

*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。

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