當你集中注意力於飲食上的變化時,可能會感受到來自不同來源的大量資訊和研究,朋友的提示,以及鄰居或親戚的傳聞。不論你的資訊來源如何,這裡有一些來自營養師和國家健康機構的穩固建議,這些建議都經過測試並得到證實。看看這份不同食物類別的清單,了解該多吃些什麼,以及該避免什麼。
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肉類
多吃
- 富含 Omega-3 的魚類(鮭魚、沙丁魚、牡蠣、罐裝水鮪魚、虹鱒)
- 無皮雞肉
- 火雞
- 蛋白
少吃
- 油炸肉類
- 加工肉類(香腸、熱狗、培根、香腸、豬油炸脆皮)
- 動物內臟
- 蛋黃

豆類
多吃
- 煮過的豆類
- 小扁豆
- 豌豆
- 鷹嘴豆
少吃
- 油炸或再炸豆類

麵包與穀物
多吃
- 高纖維的麵包(雙纖維、100%全小麥)
- 糙米
- 藜麥
- 玉米餅
少吃
- 白麵包
- 白米
- 玉米餡餅
- 薯片
- 含糖穀物
- 麵粉餅圖
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水果與蔬菜
多吃
- 所有蔬菜:花椰菜、卷心菜、南瓜、甜椒、蘑菇
- 所有水果:蘋果、香蕉、水蜜桃、草莓、藍莓、奇異果、酪梨
少吃
- 油炸蔬菜
- 巧克力

脂肪與油脂
多吃
- 來自:橄欖、花生、菜籽、葡萄籽、酪梨的油
- 堅果和種子:核桃、杏仁、亞麻籽、奇亞籽
- 不含添加油或糖的堅果醬
少吃
- 動物豬油或植物人造奶油
- 黃油
- 椰子油
- 棕櫚油
- 液體咖啡奶精

牛奶與乳製品
多吃
- 低脂或無脂牛奶
- 莫札瑞拉起司
- 低脂農家奶酪
- 無脂優格(無味)
少吃
- 全脂牛奶
- 全脂起司
- 冰淇淋
- 酸奶油
- 奶油起司
翻譯者:Bach Le
*本文內容由 AI 從英文原文翻譯而來,可能存在錯誤或遺漏,僅用於健康教育。如有任何不清楚之處,請向您的護理團隊諮詢。
